金维琦 2025-11-10 09:08:32
下午茶菜单设计与灵感Afternoon Tea Menu & Inspirations讲座是在一凡餐厅的VIP房间里举办的。为了切合主题，我特意设计了一份强调“地域性”的下午茶菜单，每一道点心都代表着意大利一个或多个地区的风味与性格。这...
[ 阅读全文 ]澳洲紫薇 2025-11-10 23:09:35
最近买了新鲜的火龙果、燕菜精、果冻粉和椰奶等，决定做一款健康美味又漂亮的双色火龙果椰奶燕菜糕，这是马来西亚、新加坡一带的美食。食材：红色层：火龙果肉半个（约250克），椰奶（Coconut Milk）) 150毫升，清水300毫升，燕菜精2茶匙...
[ 阅读全文 ]joycewu12 2025-11-12 19:04:46
这两年美食没有前些年拍、做的多，特别是去年。 所以把去年和今年拍、做的27道美食一起放在这篇博文里。 本来想到年底发的：想年底之前还会做些美食。。哎，有时间就发，不限制自己。 在整理这些美食照片，发现自己山寨了餐馆和...
[ 阅读全文 ]【斯坦福赏秋】Sigona's Farmers Market in Palo Alto
恬芬妮 2025-11-10 11:19:21
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[ 阅读全文 ]外面的世界 2025-11-11 09:47:30
周末，又是坏天气。连着几天都没见太阳，窗外是湿漉漉的灰，空气里带着一点凉意。但我想，灰色的早晨，也该有一点甜。 早晨泡了一壶热茶，拿了一块小点心，又带上一瓶意大利栗子酸奶。坐上公交出门去购物，又环保，又锻炼身体...
[ 阅读全文 ]mamiya67 2025-11-12 16:19:10
中午来杭州的杭州酒家吃午餐，大厅里都是等位的人，拿号排队。 等了一个小时，下午二点才入座，最后的一桌客人，二点后就不让入新客人了。 坐下点菜 拍黄瓜 老味烤麸 东坡肉 宋嫂鱼羹 ...
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