来来爸的心灵成长探索

生命是一趟奇妙的旅程,每一个阶段都有属于每个阶段的精彩和无奈。当跨入中年,人生已达到了顶峰,就像鲜花已盛开到了极致,接下来会发生什么呢?衰退的趋势是必定会来临的,低头远远望去隐隐约约可以看到死亡已经在山脚下等着我们。我们该如何应对,是逃避,还是正视,每个人
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皇子菇的营养成分非常高,食用药用价值都是很高的哦,平时都是做皇子菇炒肉,虽然也很好吃,但是夏天来了,凉菜成了首选,所以就尝试了这道手撕凉拌皇子菇,口感脆而滑,爽口开胃,还有一点嫩嫩的感觉,据说皇子菇还减肥哦![阅读全文]
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第一年刚来多伦多时,老婆去SkillForChangeEmployeeCenter去学习会计培训课程。每个周二晚上九点我会去接她,然后我们会坐两站街车到一家KFC去吃当天的特价炸鸡2.99刀一份,那时觉得特别好吃,虽然只是一份炸鸡也觉得特别幸福浪漫。时过境迁一晃18年过去了,今年1月份我太太过生日我们在ChinaTown的福稻米线又点了一份台湾盐酥鸡以示对过去美好时光的回忆。结果这道著名台湾小[阅读全文]
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移民到加拿大以后对于吃趋向于简单化。有什么就吃什么,慢慢也习惯了西餐的简单快捷。汉堡包和通心粉也经常成为家常便饭。偶尔在周末才会撸起袖子给自己准备几个地道的家乡菜。人的味觉我相信是有强烈情感记忆的。记得有一部Disney的动画片《美食总动员》(Ratatouille)中的美食评论家伊古吃了小米鼠为他准备蔬菜杂烩(Ratatouille),这道看似再普通不过的法国家常菜[阅读全文]
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每周给家里烧一个家常菜,让老婆休息一下,自己也有机会展示一下厨艺。本周烧的是黑胡椒牛肉丁,这个菜成功的秘诀在于腌制时一定要加入少许苏打粉这样就能起到嫩肉的效果,栗粉不要加太多,另外再加入一些菜油,这样牛肉下锅炒的时候就不会粘底。最好腌制120分钟左右这样才能入味。下面是这道菜的视频,如果你喜欢我的视频请点个赞鼓励一下。希望看到我更多的[阅读全文]
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去年七月底到八月初和家人自驾游花了九天去了一趟加拿大海洋省,一路的景色美不胜收,流连忘返。 海洋三省看点何在?借用爱洛网友的十五字真言:东布敦,西芬迪,北安妮,南佩琪,中哈夏。 SHEDIAC吃大龙虾,PLEASANTBAY出海看鲸鱼,PEGGY’SCOVE山盟海誓,CHARLOTTETOWN见证历史。 动心了吗?夏天将至,给自己一星期假,周六就出发,第二周周日返回,九天自驾,时[阅读全文]
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我们华人有吃活鱼的习惯,所以在多伦多很多西人超市里也有卖活的金山鲫鱼。比如在DownTown华人比较多的社区的Nofrill就有活鱼卖。如何快速简单又美味地烧出一道鱼也许是大家都想过的问题。今天我贡献出我的私房菜--零失败清蒸金山鲫,我用视频的方式呈现给大家,喜欢的朋友点个赞! [阅读全文]
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《富爸爸穷爸爸》告诉我们每个在社会生活的人会落入赚钱的四个象限。E/S/B/I分别代表了Employee,Self-Employee,BusinessOwner,Investor。在不同象限里的人他们的现金流是截然不同的,而在这些现金流的乱象下隐藏着富人致富的秘密! [阅读全文]
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上星期在家理东西翻出一本20年前看过的一本日裔美国人罗伯特-清崎写的关于金钱教育的畅销书《富爸爸穷爸爸》。快速地重温了一遍这本书,心里颇有感慨。虽然这么多年过去了但是书中关于金钱和投资理财基本概念依然有效。比如:资产和负债的区别,挣钱的四个象限(Employee,Self-employee,Businessowner,Investor),富人不为金钱工作而是让金钱为他们工作,你的房子可能不是[阅读全文]
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生活在海外最难改的还是故乡的饮食习惯 虽然离开中国移民到加拿大的多伦多已经有18年,但是对故乡的美食依然是很难忘怀。在多伦多这个城市冬天非常漫长,本地人形容多伦多的冬季,人们犹如生活在地狱里。好在多伦多的华人社区非常强大,这里大约有50万华人生活在这里,这造就了多伦多独有的带有中国各地文化的商业氛围。华人超市的规模超大,食材的品种琳琅满[阅读全文]
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关于热水炉和暖气炉 下面是一个朋友发给我做参考的,很是详细。是她网上收集的资料。经过她同意,我就贴出来了。我最后还在犹豫我是否要换。 一、关于waterheater网上有如下建议:选择买或换,还有是否选择tankless的? 买新的大概是$600-$800加tax,另外安装需有牌技工,大约$100以上,不建议DIY。tankless新的要$2000+tax 租金的话大概十几块到二十几块一个月。 [阅读全文]
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