雪花美食收集作坊

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博文
(2007-01-31 20:45:16)

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【雪花坊】妙笔生叶
最近没有做什么菜,只好拿压箱底的、图片不是很满意的东西拿出来了。好友Pasha年底的时候就和我共勉,新的一年要对自己要求低一些,否则我们俩都要被自己给压坏了!
Pasha是我一年多前才认识的朋友,但是我们很投气的就成为了好朋友。她是一位很有才华的女子,手工做得一级棒,她做[阅读全文]
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【雪花坊】圣诞薄荷糖饼干
圣诞节做的饼干,终于都整理完了。厚厚,都快半个月了!看着都觉得惭愧--我咋能这么懒呢???
惭愧归惭愧,我还是会继续懒下去的,这是我一贯的做法。
这款饼干,据我家相公讲,是六款饼干中最受欢迎的。嘿嘿,俺厚一下脸皮,自卖自夸一下喽。其实这款,的确最符合圣诞[阅读全文]
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【雪花坊】巴塞尔巧克力饼
这款饼干源于瑞士的巴塞尔,据说是一种圣诞节应节食品。没有用到任何面粉,所有和普通意义上的饼干非常的不同。就连形状,都不是圣诞饼干传统的样子。略苦带甜的醇厚可可巧克力,配上剔透如水晶的粗砂糖,还有低调的杏仁躲在心形小饼里,犹如对爱完美的诠释。
(原配方来源[阅读全文]
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【雪花坊】圣诞饼干交换派对实况记录
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上次说道交换饼干的活动,便和表妹及一位好友试了一下。
交换饼干活动的介绍
地点在我表妹的新家里。看看我巧手的表妹装饰的圣诞树!
礼物们,嘿嘿!
表妹准备的小零食,都是糖糖、巧克力之类的!
餐桌
盘子摆得多漂亮呀!
这个是越南的鲜虾春卷[阅读全文]
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把我以前做的东西拿过来分享
可是为什么老说系统繁忙,或者发帖重复呢?
原料:
250克奶油奶酪
1/2杯白糖
1/4小勺香草精华(可省略)
1只鸡蛋
1小勺肉桂粉
切片面包若干
鸡蛋分出蛋清
用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华,和奶油奶酪,一起搅拌
面包片切去边边
面包片用橄面杖压成薄片
涂上奶酪
卷起
我用了16片面包
如果你的面包片比[阅读全文]
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新来报道,贴一个自己以前做的东东
原料:
250克 奶油奶酪
1/2杯 白糖
1/4小勺 香草精华(可省略)
1只鸡蛋
1小勺 肉桂粉
切片面包若干
鸡蛋分出蛋清
用蛋黄、1/4杯白糖、香草精华,和奶油奶酪,一起搅拌
面包片切去边边 
面包片用橄面杖压成薄片
涂上奶酪
卷起 
我用了16片面包
如果你的面包片比较大,就[阅读全文]
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