玫的心情料理 - 博客

(2012-01-19 19:46:15)

任何情况下不可口不择言。心情不好时更要如此。经常提醒自己有些话是不能随意出口的。
比如，夫妻争执时轻言离婚。对我而言，此话一旦出口，婚姻就是结束了。我的这个原则也早早昭告我老公，希望他知我慎重并也慎重以待。
又比如，说脏话。火气上头时捎带对方祖宗八代除了让人觉得你没教养并无其他益处。如果有人对我说脏话，我会转头离开不再与其有任何[阅读全文]

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凉拌茄子

(2012-01-12 20:24:20)

参加了一个朋友儿子的非正式婚宴，有一道拌茄子受到好评。忍不住山寨，味道不错，但装盘时发现香菜不够，就乱放了一气花生碎，放完了觉得不好看，又没法弄出来。原版的是蒸熟的茄子撕碎放在底下，上面放一溜炒熟的红黑色肉末，一溜碧绿的香菜碎，一溜白白的蒜末，再一溜黄黄的花生粉（花生碎）。吃的时候再拌匀。因为要靠肉末提咸味，不妨炒得咸点。又或者肉[阅读全文]

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妈妈的家乡小菜-千张韭菜

(2012-01-12 19:58:45)

几乎忘了小时候还吃过这道妈妈的家乡菜。非常的不华丽，上不了台子的那种。一次朋友来我家做了这道几乎被遗忘的菜，于是它从记忆深处跑了出来。买了千张皮，切成丝，在鸡汤里煮入味。韭菜切成长段，一起炒熟就好了。
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紫薯糯米糍

(2011-11-21 21:09:00)

在毛毛妈的blog上看来的。很好做也挺适合带去party.先要把紫薯洗净弄熟。毛毛妈是切小块后煮熟的，我就切小块后微波熟了。然后压碎，加水，加甜炼乳，加糯米粉搅拌成大约稠粥的样子。至于糯米粉和薯泥的比例，毛毛妈的方子里有精确的指示。我的体会是这并不一定要非常精准。大体上糯米粉越多，成品口感越软，否则就比较筋斗一点。我个人喜欢大概薯粉：糯米粉为1：[阅读全文]

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如果可以你是否真想知道人生的将来

(2011-10-31 22:08:00)

由步步惊心的电视剧开始又去看了小说，虽然故事很是狗血，但还是少不了迷恋一大群又富又贵又帅的阿哥们的一往情深。一直很腻烦勾心斗角诡计连篇，那些都是男人们之间的事。女人硬要在里面搅和只能是伤人伤己。能知道每个人的结局又如何？想着改变不好的结果反倒促成不好的结果。可见知道了结局不是好事。即使什么也不做，心也会惶恐不安。果皆有因，这就是命[阅读全文]

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新官即将上任

(2011-10-04 22:12:29)

一年过的很快，自从上任ceo离职居然已经一年了。上任的后遗症还在治疗之中，新人下周一就要登场。不断的告诉自己要放轻松，但也是没那么容易吧。未来会如何？[阅读全文]

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牙签牛肉

(2011-09-20 20:33:30)

这是一款很适合带去party的菜。可以用手抓，大小正好一口，冷热皆宜。是我在网上看到的。不仅是牛肉，羊肉，鸡肉，猪肉，各类肉都可以。肉先切成薄片，用酱料腌好。至于什么料，看你喜欢，可以是各种口味的。我喜欢添加一些韩国豆酱（不是红色的辣酱，而是绿合装的豆酱）。这种豆酱有点辣但又不太辣。用牙签把肉片穿好，下油锅炸。水分要炸干不然不香。捞出来沥[阅读全文]

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妈妈生日外食

(2011-09-19 21:21:19)

小笼汤包味道不错
鱼香肉丝和小面窝窝，女儿说好吃后来专门带她的朋友去吃过。
干煸豆角，大家一致认为没我做的有味道。嘿嘿乐一个。
宫保鸡丁，女儿每进中餐馆都点这个菜，也不腻的慌。
甜点
南瓜饼
这家的生煎包做得不错不过味道和汤包差不多，用的馅大概是一样的。还有萝卜丝饼值得一试。那天还叫了几个小菜比如熏鱼，价钱不贵，人均20元就差[阅读全文]

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全素食party 续

(2011-09-19 20:48:22)

其他参加的朋友也带来很棒的素菜。LeekFrittata
香干香菜花生米
素什锦用来卷春饼的
素鸡
竹荪青菜
沙拉
糯米饭
四喜烤麸
卷心菜泡菜
还有一锅八宝粥和春饼没存照。
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Andrea Bocelli - Can't help falling in love

(2011-09-14 16:30:21)

Can’thelpfallinginlove
Wisemensay
Onlyfoolsrushin
ButIcan’thelp
Fallinginlovewithyou.
ShallIstay
Woulditbeasin
IfIcan’thelp
Fallinginlovewithyou
Likeariverflows
Surelytothesea
Darling,soitgoes
Somethingsaremeanttobe
Sotakemyhand
Takemywholelife,too
ForIcan’thelp
Fallinginlovewithyou
Somethingsaremeanttobe
Takemyhand阅读全文]

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