自制发面千层饼,好吃的不要不要的今天美国抗疫医学顾问托尼医生宣布,在22个国家1000多住院病人的临床实验中,抗病毒药瑞得西韦(人民的希望)显示有效。托尼医生说,今天的结果“为治疗冠状病毒打开了大门”。这个消息的宣布,无疑是最近听到的最好的消息,希望不是假消息,前一天,还有文说这个药没效。真真假假,都不知道该信谁。泰式牛油果沙拉美国和[
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话说加拿大总理小土豆也真是不容易。太太是加拿大疫情爆发初期确诊感染的,也感谢土豆太太染疫,让土豆很快的下决心封城及采取措施。刚刚又有新闻,土豆的母亲住在蒙特利尔的公寓着火,他母亲也被浓烟呛着,送医,万幸没有大碍。按中国人迷信的说法,土豆家今年流年不利啊。希望他们全家平安安好。作为加拿大疫情最严重的地区,魁北克省准备5月11日开封,准备[
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牧羊人派,很有乡土气息的名字,这是英伦的一道著名料理。有土豆,肉类和蔬菜,烤好后香气四溢,令人唇齿留香。宅家中,继续美食之旅。材料: 土豆5个 牛肉糜300克左右 洋葱1个 胡萝卜1根 青豆1把 料酒1勺 番茄酱3大勺 生抽 黑胡椒 盐 黄油 牛奶做法: 土豆洗净去皮,切成块。 上锅蒸15分钟左右至熟。 加入适量盐,黑胡椒,黄油和牛奶,捣烂成顺滑的土豆泥备用。 洋葱[
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疫情期间冒出了很多大厨,
朋友圈每天都有美食分享,
油条凉皮是出镜率很高的美食单品,
今天尝试的是一款很少有人知道或尝过的美食料理。
马耳酥是福建传统小吃,
相当于加了馅的油条,
因形似马耳朵而得名。
材料:
中筋面粉300克
鸡蛋1颗
色拉油5克
温水100克
细砂糖25克
酵母3克
馅料:
白芝麻15克
黑[
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张文宏医生说了,
早上要吃的有营养,
最好喝牛奶吃鸡蛋,
早上不许吃粥。
嗯,
我没有听张医生的话,
今天早餐吃的红豆粥
材料:
红豆
大米
清水
冰糖
做法:
红豆泡水过夜。
锅里放入红豆和适量清水,大火煮开后转小。
开着锅盖煮20分钟。
放入洗净的大米,一起煮至红豆开花。
放入适量冰糖,好吃[
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日本人常说:有鱼的地方就有寿司。寿司这种料理,有着超多的创意可能,超低的热量,有机的食材,新鲜的味道,漂亮的造型,满足了小资人士的一切想象。以简单为美味,以自然为美味。最适合春天的美食!材料: 寿司米2杯 寿司醋 海苔 烟熏三文鱼 胡萝卜 牛油果做法: 寿司米加入适量水,煮成米饭。 温热的米饭中按3:1拌入寿司醋。 三文鱼,胡萝卜和牛油果准备好待[
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居家的日子,
每天除了吃就是在做吃的。
看到一个笑话,
一个煮妇举着铲子说:
会做的菜都已经'炒'过一遍了,
剩下的就是'吵'架了
有限的食材,
无限的可能,
每天琢磨各种搭配和变换,
也是蛮考验人的。
今天手工做了小混饨,
汤底是腌笃鲜加少许甜酱油,
喜欢辣的再加一勺辣椒油,
完美!
材料:
[
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在家上班已经超过4周,如果不是每天铺天盖地疫情的消息,感觉今年的春天多了一份娴静和舒适,现在非常理解这句话:哪有什么岁月静好,是有人为你负重前行!感谢前方的医护工作者,还有那些坚持在工作岗位提供社会服务和供给的人,为你们点赞!
材料: 面粉300克 糖3克 酵母3克 温水180克 植物油20克油酥材料: 面粉50克 热油40克 盐5克 五香粉2大勺[
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我家有个寿司控,饭可以吃的很少,但是寿司饭团却是来者不拒,今天尝试一下另类的寿司,好看味道值得称赞,家里的小朋友很喜欢!先用牛油果做个玫瑰花,漂亮不材料: 寿司米2杯 寿司醋 三文鱼 牛油果 培根碎 色拉油做法: 寿司米加适量清水,电饭煲做成米饭。 趁着温热倒入适量寿司醋,翻拌均匀。 在甜甜圈的模具中刷一层薄薄的色拉油防沾。 将三文鱼和牛油果片放[
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咸肉属于腊肉的一种,
风味咸香,
肥而不腻,
做好的咸肉用来炖汤,
令汤色浓白鲜香,
是江南的一道名菜。
趁着春寒料峭,
赶紧又做了一批咸肉收藏,
在这段特殊时期,
唯有美食不可辜负!
材料:
五花肉
盐
花椒
香叶
高度白酒
做法:
盐和花椒,香叶一起放入锅中,中小火炒至盐颜色发黄。
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