CCHLQLZ100 - 博客

(2019-10-01 02:39:26)

调制酱的成分：一个红洋葱，去皮切丁，约1杯两瓣大蒜，去皮切碎四汤匙食用油两茶匙ajiamarillo（阿吉阿马里洛）辣椒酱。在南美洲的食品店里都有得卖。胡椒，小茴香，牛至，姜黄各四分之一茶匙两杯全脂牛奶半斤quesofresco奶酪，切成一厘米见方。可用其他新鲜软奶酪代替。六片白面包，去皮，切成一厘米见方的碎片四分之一杯橄榄油沙拉的成分四个金色YukonGold马铃薯，在水[阅读全文]

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维也纳森林的故事

(2019-09-29 07:48:29)

维也纳是迷人的。富丽堂皇的宫殿，藏有名画和皇家珍宝的博物馆；格调高雅的咖啡馆。还有那，大街小巷随处可闻的音乐和温文尔雅，举止得体的维也纳人。但使我感触最深的，最难忘的，或者说是永远不会忘记的，是我在维也纳郊外，维也纳森林中度过的一天。童年时代脑海中的维也纳森林，完全是由父亲出差带回家的那张唱片“维也纳森林的故事”刻画而成。那时[阅读全文]

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一条镶嵌着金色足迹的小巷

(2019-09-20 13:34:05)

慕尼黑有一条镶嵌着金色足迹的小巷。小巷的名字为Viscardigasse，是条步行街。在不长的小巷地面上，有由铜制小方砖链接而成的一条金色足迹，蜿蜒斜插过这条步行街。热爱古典音乐的人，可能知道慕尼黑的音乐厅广场每年七月都会举行古典音乐节。音乐节期间，乐队将使用坐落在广场南端的统帅堂（Feldherrnhalle）作为舞台，面向广场上的观众演奏。这是在统帅堂每年唯一的[阅读全文]

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阿尔卑斯山麓的女性传统服装 – Dirndl

(2019-09-19 03:04:33)

从维也纳的咖啡馆到慕尼黑的餐厅和啤酒园；从列支敦士登王国的葡萄园到瑞士的旅店；你迎面首先见到的，是身穿传统紧身裙装的女工作人员。那洁白的衬衣尽显干净利索；束紧的上身婀娜多姿；而那飘荡的长裙摆，又增添了一份柔情似水的妩媚。在全世界都在大张旗鼓地宣传男女平等，同工同酬，女性穿着长裤与男性在工业，科技领域里试比高低的年月里，这套阿尔卑[阅读全文]

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写书，弹琴，画画，哪个难？哪个快乐？

(2019-06-28 16:18:15)

有了时间，弹琴和画画也就成了生活中的一部分。一天，突然问自己：写书，弹琴，画画，哪一个难? 写书，就是把脑子里的想法下出来，既然脑子里的想法已经存在，写书就成了把脑子里的见解在键盘上敲打出来的过程。写出来的句子和脑子里想的一模一样。如果有了新的想法，可以不断改写句子和段落。所以，写书不难。过去一直想练琴，无奈必须去老师处上课。实[阅读全文]

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电影《图雅的婚事》- 无望的挣扎

(2019-04-03 14:29:57)

导演：王全安中国，2006 2007柏林电影节金熊奖片长：90分钟 “天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。” 这首童叟皆知的敕勒歌，曾在人们心中吟唱了几百年。当影片开始，脑海中那蓝天下青青的草原却无影无踪；为之所取代的，是一望无际的不毛之地，犹如戈壁滩。这一景象，不能不使每个有良心的中国人感到震撼。导演王全安通过这部影片告诉观众，[阅读全文]

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福利与自尊 –电影《我是布莱克》《I, Daniel Blake》

(2019-02-21 13:37:39)

《I,DanielBlake》导演：KenLoach剧本：PaulLaverty 主要演员：DaveJohns,HayleySquires, 国家：英国；片长：100分钟；首映日：英国2016年10月21日奖项：2016年戛纳电影节金棕榈奖及其他多项奖项。导演KenLoach的一生都在为社会底层阶级发声。因此，他也就有了“左派”导演的称号。导演通过这部电影指责鞭挞了英国福利制度的死板僵化，福利部门工作人员的冷血无情，使得像[阅读全文]

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我, 也是-电影《我也是》Yo, Tambian 2009 西班牙

(2019-02-13 03:50:08)

导演:ÁlvaroPastor，AntonioNaharro，地区:西班牙，片长:99分钟首映日:2009-10-16 获奖：2010布鲁赛尔欧洲电影节最佳电影奖；2010西班牙电影节最佳女主角奖等多项奖项。电影讲述了患有唐氏综合症的丹尼尔（Daniel），PabloPineda饰，用他的爱心和真诚医治了劳拉，（Laura），LolaDueñas饰，一个心智健全的人心理上的创伤。丹尼尔是第一个从欧洲大学毕业的患有唐氏综合症的人[阅读全文]

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纽约米其林三星海鲜 Le Bernardin

(2019-01-19 04:38:18)

LeBernardin以精于海鲜烹饪著称。此处登出的是秋季大厨TastingMenu. 这套菜单一共十一道，从餐前开胃菜开始一直到甜食。除了最后两道甜食，其他菜均为海鲜。每道菜或甜食均配一种选自世界各地的酒。海鲜菜肴鲜嫩味美，只是整个过程要持续三至四个小时。终于悟出，连吃也要有耐性。这份米饭上有一片纯金纸。连饭一起吃[阅读全文]

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如狗般的人生 – 电影《犬舍惊魂》 Dogman 2018

(2019-01-10 07:48:05)

Dogman 国家：意大利片长：104分钟意大利首映日：2018.5.17 美国首映日：2019.4.12 导演：MatteoGarrone 主要演员：MarcelloFonte 获奖：2018戛纳电影节最佳男主角奖,今年2019奥斯卡参赛外语片。这是一部因卷入毒品交易而且越陷越深的暴力犯罪影片。导演将人性与狗性相互混肴，制造了一部充满黑色幽默和哲理的电影。离异的男主人马切洛（Marcello）是一名给狗梳洗[阅读全文]

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大千世界五彩人生