有了火烧的成功，我开始时不时就发一盆面。终于有段日子，大家都吃腻了，我也想换个样子。但是面袋子里还剩下些面。在新家坡湿热的环境下，我怕任何淀粉都会迅速受潮发霉。就在孩子把一个被晾在餐桌上已经干了的火烧“哐”一声扔进垃圾桶的时候，一个长久被遗忘的东西出现到了我的脑海里，麻花！ 为什么呢？牛车水的面食铺子里卖包子馒头烧饼，也卖麻[阅读全文]
博文
(2023-10-16 09:05:53)
有了火烧的成功，我开始时不时就发一盆面。终于有段日子，大家都吃腻了，我也想换个样子。但是面袋子里还剩下些面。在新家坡湿热的环境下，我怕任何淀粉都会迅速受潮发霉。就在孩子把一个被晾在餐桌上已经干了的火烧“哐”一声扔进垃圾桶的时候，一个长久被遗忘的东西出现到了我的脑海里，麻花！ 为什么呢？牛车水的面食铺子里卖包子馒头烧饼，也卖麻[阅读全文]
(2023-10-14 00:32:42)
想把它写成一个系列，记述那些曾经的美好。也是一生的治愈[阅读全文]
(2023-10-12 05:50:36)
我借道约旦，入境耶路撒冷，并在以色列和巴勒斯坦环游了三天。我没有去加沙，但之所以说是以色列和巴勒斯坦，是因为加沙以外的很多地方官方说法应该也是属于巴勒斯坦的。
取道约旦还有个原因是约旦在中东是个相对中立友好的国家。是时迪拜酋长也正在追求哈雅公主，完全没有后来的狗血。而如果直接去以色列，那盖了以色列边检章的护照可能被一些中东海湾国家[阅读全文]
(2023-10-11 13:47:49)
我曾经专心为自己打造个小窝，二十多岁买了自己的小公寓，一件件家具和装饰。厨房墙上的画是我一个个旅行的纪念。但是很快发现出租似乎更适合我当时的处境。于是我上网，找了个室友并一发不可收拾。
我完全没有预料到，在我搬出那个小公寓之后，我以每两年搬一次家,每五年换一个国家的速度在世间游走。从此再没有哪一件有形的东西是真正不能割舍的了。
写[阅读全文]
(2023-10-11 07:53:27)
近来看到Stockmann再次进入业务整合，虽然已经反反复复几次，但最近这次似乎更加严重了。我一星期前刚刚和朋友相约在它一楼的咖啡馆里碰面聊天。一时有些为它担心。
这家百货商店于1930年竣工，是首都的地标之一。我那时刚到赫尔辛基不久，我的朋友教我的最初几个赫尔辛基特殊用语里就有“Stocka”。年轻女孩子买礼物，如果用“Stocka“的包装纸包起来，[阅读全文]
(2023-10-11 07:46:42)
最近读芬兰的新闻，stockmann再一次的资产整合，到了破产的边缘。这在前面的十年里已经是反反复复。听说还要改名字叫Lindex-Group.这个地标式的名字如果消失，可能是很多人记忆中的小隐痛。一转眼在芬兰也二十多年了，不知不觉间那些在的和已经不在了的事物都汇成记忆。今天就盘点下那些曾陪伴过我又消失了的芬兰零售品牌。 Anttila: Anttila是芬兰一家重要的百货[阅读全文]
(2023-10-10 02:05:05)
九十多年前，英国女性主义先驱维吉尼亚·伍尔夫在英国发表了一次演讲。在那次演讲中，伍尔夫描述了女性的真实处境：女性通常被塑造成举足轻重的人物：有的高尚，有的卑鄙，有的华丽，有的丑恶，有天姿国色，也有丑陋至极的，有的和男人一样优秀，也有的让人觉得比男人更优异。然而，在现实生活中：女性被关进屋里，饱受拳脚，被推搡得东倒西歪。 时至今[阅读全文]
(2023-10-09 21:13:30)
随着家庭游走世界，从北欧到中东到南亚。这个步伐没有停下来的意思。作为所谓的“拖后腿配偶”trailingspouse的我，我是想卷卷不赢想躺躺不平。 中国，北欧，中东，南亚，每一个生活过的地方都给我们留下了很多痕迹。口味可能就是最顽固的一种。就像我的中国胃，唯有中餐慰寂寞！老公是北欧人，那种坚硬的性格要用坚硬的食物作为滋养。像鞋底子一样的Ruisl[阅读全文]
(2023-10-04 23:51:49)
1.蚝油
新加坡潮湿闷热，什么东西都会发霉。连蚝油都会在瓶盖内里发霉。我买小瓶的佐料，还是不行。邻居教我把含糖佐料放进冰箱里。特意演示，从冰箱门栏里拿住蚝油瓶，用手掌包住小瓶的蚝油瓶子。掌温下蚝油稍稍流动，趁着这个时候把几缕蚝油倒进菜里。要是炒菜的话，就放在热锅旁边，那样能有更多的蚝油流出来。然后把瓶子还回冰箱。一气呵成，颇为有技巧[阅读全文]
(2023-09-26 22:34:47)
飞回新加坡的机票实在是不想太破费了，选了土航，伊斯坦布尔转机。到了机场候机的时候来了个土航工作人员小哥，问有没有人会说英语和汉语，或者土语和汉语。正在为翻译结账而烦恼的我找到了个感情出口，应声报了名。
原来一对中国男，都从新加坡来土耳其。回程两个人一人订了商务舱，一人订了普通舱的票。想来机场升舱，结果机场人说是超卖了，商务舱必须走[阅读全文]
原来一对中国男，都从新加坡来土耳其。回程两个人一人订了商务舱，一人订了普通舱的票。想来机场升舱，结果机场人说是超卖了，商务舱必须走[阅读全文]
