若敏

若水上仁堪养性 敏思椽笔自陶情
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《樱花树下的宋氏姐妹》 ----参观威斯利安女子学院宋氏姐妹纪念馆 若敏 写过一篇文章《三月樱花在乔州》,记录了2015年3月与好友玲,苏先生和郭朋、秋萍一起到乔治亚州的梅肯市看樱花的经历。 其实,那次除了看樱花外,在郭朋的带领下,我们还去参观了位于樱花树下的威斯利安学院(WesleyanCollege)。这所女子学院,由于宋氏三姐妹曾在此就读,而声名大[阅读全文]
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《故乡的味道:金黄酥脆的湖北藕夹》若敏最难忘的是故乡的味道,年少时的美味佳肴,常常会在味蕾上做好标记,相伴一生。对飘洋过海离开中国的人来说,故乡的味道,更多的是对家乡的的记忆,对亲人的怀念。湖北有一款炸藕夹,是我最喜欢的一道湖北菜。以前很难买到莲藕,这几年亚特兰大有几家大型中国超市陆续开业,我几乎每周都可以买到新鲜的莲藕,有一次看[阅读全文]
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《漫步葡萄牙9:书香之城科英布拉Coimbra》 若敏 漫步葡萄牙让我最难忘的是书香之城科英布拉(Coimbra)。离开卢索小镇,大约30分钟左右就到了久负盛名的科英布拉城外。依山傍水的小城,蒙德戈河(Mondego)在城中环绕,如诗如画的沿岸风景,将古城科英布拉装饰得如梦幻中的白色城堡。 科英布拉是葡萄牙的文化之都,现代葡萄牙语的发源地,被誉为书香之城绝不[阅读全文]
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《漫步葡萄牙8:邂逅布萨科宫(Bussaco)》若敏9月8日清晨,我们离开以葡萄酒闻名世界的波尔图,依山而建,面朝大海的古城,慢慢地淡出我的视线。这一天行程很紧,要去三个景点,到第四个景点下榻。过了卢索(Luso)小镇后,车在山中茂密的森林中穿梭。一个让人惊艳的华美宫殿映入眼帘,这是布萨科(PalaceHoteldoBussaco)皇宫酒店。酒店位於布萨科山(SerradoBussaco)中心,距[阅读全文]
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《西加勒比海游轮6:海边玛雅遗址图伦》 若敏 1月6日,游轮到达墨西哥港口科兹梅尔(Cozumel)。这是我第二次乘游轮到这里。科兹梅尔岛是墨西哥尤卡坦半岛上的岛屿。面积489平方公里。建有军用机场。岛上有玛雅古迹40余处。主要城镇有科兹梅尔、塞德拉尔和哥伦比亚。 科兹梅尔是墨西哥风景最美,玛雅遗址文化最丰富的岛屿,每一条西加勒比海航线游轮的必经[阅读全文]
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《2017年情人节,遇见ANDREABOCELLI(安德烈.波切利》 ----安德烈.波切利演唱会观感 若敏 2017年情人节,我收到最美的礼物是与Jack一起去亲耳聆听AndreaBocelli的演唱会。上帝似乎听到我的祈祷,让我最喜爱的音乐家,在这个特别的日子,来到亚特兰大演出。 去年9月,好友蓉蓉告知安德烈.波切利要在情人节到亚特兰大演出的消息,我们几位朋友马上在网上购票[阅读全文]
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《金鸡喜唱迎春曲,荆楚游子元宵情》-----亚特兰大湖北同乡会与武汉大学校友会元宵聚会若敏2017年2月11日周六元宵节,湖北同乡会和武汉大学校友会携手在老四川餐厅共聚,庆贺新年和元宵节!一走进餐馆,摇曳喜庆的灯笼招手致意,同乡久别重逢,校友握手言欢,熟悉的乡音,此起彼伏,似乎触动到心中那根思念的和弦,让人心潮澎湃。老乡见老乡,欢乐喜洋洋。元宵佳[阅读全文]
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《中文学校歌飞扬,舞狮欢庆贺鸡年》 ----亚特兰大现代中文学校西校春节大联欢纪实 若敏 2月5日周日下午,亚特兰大中文学校(ACCA)西校一年一度的春节欢庆会拉开了帷幕。学校的大门挂着喜庆的春联,校长李珏,校务水音和肖娉还忙着装红包。 从Eastcobb中学的活动中心,传来了一阵阵铿锵响亮的锣鼓声,喧闹的大厅顿时安静下来了,只见红色和黑色皮毛的[阅读全文]
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《西加勒比海游轮5:CostaMaya与海豚共舞》若敏1月5日,按照《每日小报》的日出时间,起床赶到12楼的甲板上。太阳喷薄而出格外美丽。甲板上只有几位摄影爱好者,用长枪短炮记录着一天的开始。今天的港口是墨西哥的玛雅海岸(CostaMaya)。看到这个名字,马上与玛雅文明联系到一起。我们之所以选择2012年沿加勒比海西线探索玛雅文化,源于按照玛雅年历,2012年12月21日是世[阅读全文]
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《美味飘香:枸杞米酒酿汤圆》 若敏 湖北有一种早餐(过早)的小吃,有时也是饭后甜品,让我念念不忘。这就是米酒酿汤圆。我特别喜欢糯米一类的美食,比如年糕、糍粑、汤圆。糯米糍等等,在美国买不到,就自己动手做。 以前自己做米酒,空巢以后,感叹米酒没有销路,就不做了。朋友知道我喜欢米酒,也常常送给我一罐。偶然在顶好超市发现了瓶装孝感米[阅读全文]
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