少有人的路

如果不能按自己想的方式活,就按自己活的方式想。
有的人因為多讀書變得謙卑,有的人因為多讀書變得驕傲。
学会欣赏彼此的不同,会享受更广阔的世界。
我写写、你看看、挑着信、试着用。
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(2016-04-29 09:49:09)
4/29/2016周五上周二中午,我在办公室上班,电话响了。没见过的号码,不过是本地的。接起来一听,是个警察叔叔。警察叔叔说:“你妈妈在社区里走丢了,一个邻居打了911,我过来帮忙。”我问:“那你们现在在哪儿呢?”他说就在我家。我赶紧千恩万谢,与妈妈通话时,能体会到她的混乱,根本没法讲通。我告诉警察叔叔把妈妈留在屋里,他自己可以走了,我[阅读全文]
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(2016-04-27 13:09:01)
4/27/2016周三
两个月没有写了,发生了许多事,补记一些吧。 我的病刚好,妈妈开始肚子疼。孩子们肚子疼是经常的事,我早已经是见怪不怪了。但是,对一个近80岁的人来说,可不是件小事。由于妈妈的失聪失忆,她不能很准确地描述病症。我觉得真的是带她到医院,大夫可能也没有任何招数。第一天,我请假在家陪着。第二天,请了半天。 大概四天左右,妈妈总算[阅读全文]
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因为这是个要反过来的派,先在烤盘低放一些融化的红糖和椰子油,多少看个人口味,主要作用是焦糖。两个大苹果切块,反着放,上面盖上擀好的酥皮,最好酥皮擀好冷藏20分钟再拿出来。烤箱400F,20到25分钟,[阅读全文]
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黄玉米粉1杯(是yellowcornflour,細的那種)
白糯米粉1杯
水4/3杯+1大匙
冰糖红豆沙1杯
将黄玉米粉和白糯米粉放面盆里用筷子混合在一起后加水揉匀成软面团。
把面团分成10等份,搓成小圓球。
包入冰糖红豆沙,再搓圆即成黏豆包生坯。
大火烧开水,黏豆包上屉蒸十五分钟即成。
蒸之前突发奇想用月饼模子略压了压,成品看起来是不是很漂亮啊?
注1:[阅读全文]
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材料:1.烟熏三文鱼一块,4OZ左右(如果你买的烟熏三文鱼太咸,可以混合一半的烤熟的新鲜三文鱼。)2.葱花1-2大匙3.蛋黄酱/Mayonnasie3-4...[阅读全文]
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Ingredients:(48servings)
1cup(2sticks)butter,melted
1cupgranulatedsugar
1cuppackedlightbrownsugar
2eggs
1tsp.vanillaextract
1tsp.bakingpowder
1tsp.bakingsoda
2cupsall-purposeflour
2-1/2cupsshreddedcoconut
1cupchoppedwalnutsorpecans
2cupsold-fashionedoatmeal AnotheroptionofIngredients:
1/2cup(1sticks)butter,melted
1/2cupgranulatedsugar
2egg...[阅读全文]
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2cupspackedfreshKales,1cupbasilleaves
4clovesgarlic 3/4cupgratedParmesancheese我放很少 1/2cupoliveoil
1/4cuppinenuts 1/2cupchoppedfreshparsley(optional)当然还要放盐,按你的口味。把basil,garlic,Parmesancheese,oliveoil,andnutsinthebowlofafoodprocessororblender.Blendtoasmoothpaste.Addparsleyifdesired,用打碎机把东西放一起打。[阅读全文]
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1.滑豆腐半盒300克中间横切一刀再上下一起切九块。2.瓦罉烧热放油和姜、蒜蓉各一汤匙爆香后放入豆腐块略煎香,加水没过半块豆腐。3.鲮鱼滑用沾过水的小匙逐个做成鱼球放到豆腐上面盖上盖子煮至鱼球涨大。4.用筷子夹起一半的鱼球和豆腐,放入韮菜段后再把夹起了的鱼球和豆腐放入,加盖再滚起收火。(喜味浓者可以随各人口味添加辣酱、豆瓣酱......)[阅读全文]
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方子:(可做4-5个waffle,直径为7寸的圆形) 1.5cups(340克)牛奶阅读全文]
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(2016-03-15 11:00:58)
问:
什么是祷告?我先说说我的经历,你再批评指正。刚接触基督教,我很反感祷告,一是因为不会,而是因为觉得空洞,言之无物。后来我发现祷告很有意思,换句话说,很有用,我举三个例子,第一,祷告可以是一种倾诉,当你一肚子委屈,你特别想找个人说说话,因为说完就没事了,这时候可以试试祷告,可以是默祷,心里跟神说话。二是感恩,假如有人给你一个惊[阅读全文]
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