06-04-02
这个饼干我连着烤了几个圣诞节了，都非常成功，而且很yummi!
Recipe来自这里。
3/4pound(3sticks)unsaltedbutter,atroomtemperature
1cupsugar
1teaspoonpurevanillaextract
31/2cupsall-purposeflour
1/4teaspoonkoshersalt
1eggbeatenwith1tablespoonwater,foreggwash
7ouncessweetenedflakedcoconut
Raspberryand/orapricotjamPreheattheovento350degreesF.Inanelectricm...[
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06-03-02
想了很久，是不是该买一个面包机，生怕只是一股热情，过后束之高阁，又占了厨房的地。但是看到一个个网上的厨友讨论得热火朝天的，自己也摩拳擦掌，想试试身手。
得到家里LD同意，直奔superstore，来得早不如来得巧，看到一个价钱很好的东东，二话没说请回了家。
老鼠不吃隔夜食，当晚就开工。参考了私房朋友的，再是面包机自带的面包谱，做了第一[
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馄饨材料：小馄饨皮1磅，肉糜1磅，姜1小片，料酒2大汤匙，盐1汤匙，水3汤匙。馄饨汤材料：鸡汤两罐，清水一罐，少许盐，蛋皮丝，紫菜，虾皮，榨菜半包。制作：肉糜中加入料酒，盐，姜末，用力顺一个方向搅拌，边搅拌边加入清水半杯左右，直至搅拌至水肉相容，置冰箱中冷藏两小时。榨菜，葱切成细末。鸡汤加水煮沸。取一张皮放于左手掌心，右手用筷子刮少许[
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参照爱厨的配方，自己稍加改动。
材料：马蹄粉11/3杯，椰奶1罐，牛奶350毫升，水1杯，去核红枣25个（切碎），糖2/3杯，沙拉油2勺，另外涂抹容器的少许油。
步骤1，马蹄粉加水搅拌并过滤，取除大颗粒。容器抹油。
步骤2，椰奶，牛奶倒入锅中煮沸，加入红枣，沙拉油，糖至溶解，马蹄粉溶液再稍加搅拌，倒入锅中，边倒边不停的搅拌，可以觉得马上变得很厚[
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结婚已过十载，这个节也好像可有可无，像大多数节日一样，忘记过也不会有什么太遗憾。但记得过一下仍会产生意想不到的惊喜。
每年的这个时候老公都是到最后一刻在grocerystore买上一束鲜花回来报到，不管漂亮不漂亮，这份心意也依旧让我感动，我也会自己做或者外面买个蛋糕来庆贺。
今年的情人节正好在中国新年和元宵节之后，所以今年的二月份真是节日连着[
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“汤圆，汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆，三毛钱呀买一汤圆，汤圆，卖汤圆．．．＂这首二三十年前的老歌回响在我的耳边，就像在昨天。
那时候，只有在过年的那几天，大家才吃得尽兴，从大年夜吃到正月十五元宵节。这个汤圆好像从年初一早上就有的吃了。
在过年前几天，每家每户都互相传借着那个磨米的重家伙，到现在都叫不出它的学名，我们那[
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一直以来都没有好好地过中国新年，每次总是到外面吃一顿就草草了事。随着孩子们渐渐长大，中文已经没有希望讲好，只是多给她们一点文化影响吧。所以这个新年烧了一些菜，都是记忆中过去常在新年中吃的。接着观看新年联欢晚会。第二天早上还有拿压岁钿。
辛苦做了一天的菜，拍出来留作纪念
五色拼盆
其中包括了凉拌海蜇，油爆虾，熏蹄，四鲜栲夫。
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朋友Mindy是个乐观豁达热情的人，和她在一起，常常会被她感染。受她的邀请，今天上午去参加了一个她组织的一个sushi课，由她们学校的一位从日本来的Yoko女士授课的。
Yoko女士教大家的是“散手司“。所谓散手司，和平时我们在日本店里t吃的寿司卷不同，它并不是包起来的，而是放在竹盆子里的，大家一份一份地盛出来吃的，一般是家庭庆祝时大家聚会时才做的。
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我一般喜欢买拨好的没有壳的青口，因为总觉得壳刷不干净，一起炒制的话，赃东西会掉落到汤汁里。这次没有注意买了有壳的，那就洗多点时间吧。
一包一共十八个，拿一半烤，一半豆豉味的。因为豆豉还是有些辣的，生怕小孩子不喜欢，这样做成两种，大人小孩都公平。
先说烤的。青口擦干后涂上蛋黄酱,350F烤10分钟。摆盘开吃。
另一半微波炉高温2分钟，每[
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忙得最好把脚都举起来一起用。但是饭还是要做，否则生怕有人抗议。
这道烤排骨很容易上手，而且不会出错。今晚用它配通心粉，一道不错的晚餐。
调料一：红糖6大勺，盐一大勺，辣椒粉（chilipowder)一大勺，ClubHouse牛排香料一大勺
调料二：红酱油1大勺，淡酱油5大勺，蜂蜜3大勺，蒜蓉一大勺，白醋一大勺，水3大勺
方法：
肋排（babyrib,siderib都可以）洗净揩[
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