《赠魏处士五贶诗•太湖砚1》【唐】皮日休求于花石间怪状乃天然中滢五分剑外差千叠莲月融还似洗云湿便堪研寄与先生后应添内外篇2【注】
1.太湖砚，一个龟头山叠石砚，称太湖砚。2.内外篇：内篇为作者要旨所在，外篇则属馀论或附论性质。如《庄子》、《晏子春秋》、《抱朴子》、《史通》、《文史通义》等书都分内、外篇。又文集亦有分内外篇者，内篇多为作者[阅读全文]
梁溪渔夫
山水名胜诗词
博文
(2020-11-12 18:22:26)
(2020-11-11 18:10:03)
〖魏璞〗
又名魏朴，字不琢，人称文藉先生，家住舜山下的魏家村。生卒年不详。是这个地区唯一有诗入选唐诗的人物。魏璞才高志旷，无意仕进，蔬食淡饭，赋诗作文。他与同时代的皮日休、陆龟蒙都是文友，过从甚密，皮、陆对魏璞称颂有加。后人称他们三人为“古君子”。
皮日休买了一艘钓鱼舟，称五泻舟，送给魏璞。同时送他的还有一支天台手杖，称华顶[阅读全文]
(2020-11-10 19:01:50)
蒲包•枝竹调六首梁溪渔夫《扛龙梢》彻夜榔头声不停¹天天劳碌到三更蒲包两捆肩挑卖换米扛蒲度一生【注】1.用蒲叶编织蒲包，蒲叶必须柔软。人们高擎20来斤重的大木榔头，在蒲石上用力捶击一捆蒲，房屋颤动，声震远方。家家捶蒲，声势蔚为壮观。【背景材料】当时有的人家无田产，靠做蒲包为业，每天阖家做出蒲包几十只，挑去蒲包行卖掉，买回生活必需品、[阅读全文]
(2020-11-09 21:07:49)
蒲包•枝竹调六首梁溪渔夫《蒲村所见》（宽韵）户户皆装蒲石墩人人屈膝偻身蹲¹不时耳听榔头响汗水淋漓湿透身【背景材料】1.做蒲包的姿势是蹲在地上屈膝弓腰；第一道工序是把蒲敲软，具体操作方法是：把一捆蒲，放在一个蒲石墩上，用一、二十斤重的木榔头，用力敲打数百下。偻身，即弯下身子。《年终做私房》¹年三夜四倍加忙盼得年关做私房天明忙到鸡啼[阅读全文]
(2020-11-08 18:25:05)
蒲包•枝竹调梁溪渔夫六首《夜战》东邻锤击若雷鸣西舍榔头声未停南北邻居灯影乱黄昏忙碌到天明《自足》水田三亩两间屋兼做蒲包衣食足寒暑春秋日夜忙年终岁末有鱼肉[阅读全文]
(2020-11-07 18:31:47)
〖蒲包〗焦溪的蒲包，当年作为包装材料，在中国开始工业化的百多年中，发挥了自己支撑半壁江山的作用，当时用于棉花、棉纱、蚕茧、布匹、山货药材、日用百货、农副产品的包装，市场用量极大。这促进了焦溪当地蒲包业的发展，每天都有蒲包船，开往沪杭、苏锡常各地。因为当地蒲草资源有限，供销部门不仅向苏北、山东地区采购，甚至远赴河北、内蒙、东北的低洼[阅读全文]
(2020-11-06 19:02:02)
《豆腐》【明】谢应芳谁授淮南玉食方¹南山种玉选青黄工夫磨转天机熟粗渣囊倾雪汁香软比牛酥便老齿²甜于蜂蜜润枯肠当年柱史如知味³饮乳何须窈窕娘【注】1.淮南玉食方：意为制作豆腐的方法。【汉】淮南王刘安，同八位炼丹家在寿春八公山上、一心一意炼丹，丹未炼成，却发明了一套制作豆腐的方法，称淮南术。2.牛酥，从牛奶中提炼出来的酥油。【宋】苏轼[阅读全文]
(2020-11-05 18:36:41)
梁溪渔夫诗（七）《卖豆腐花》沿街屡叫卖嫩白味堪夸稍撒葱姜末平添白米虾¹肩挑穿百巷手捧送千家柳陌花街上人人皆可赊【注】1.白米虾，是太湖特有的品种，为太湖“三白”之一。焦溪河泊直达太湖，故时而可见三白。（八）《翠冠梨》硕大翠冠梨鲜灵尘世稀脆如浠水藕¹碧若首阳薇²清爽润咽舌甘滋通六微³许衡持操正?强忍渴和饥【注】1.浠水藕、首阳[阅读全文]
(2020-11-04 17:29:51)
梁溪渔夫诗（五）《焦溪腻饾¹》焦溪腻饾最难忘豆腐丝螺鸡血汤百页豆斋纯素白²蛋皮姜末色金黄曾从膳祖炼珍味³又向宛君求配方?入口鲜灵舒六腑离乡游子倍思量【注】1.腻饾，也称扎腻头，常州特有的一种地方小吃。2.豆斋，俗称豆渣饼，常州特有的一种地方豆制品。红烧鱼和做汤时添加豆斋，别有一番风味。3.膳祖，唐代名厨。【唐】丞相段文昌曾自编《食经》[阅读全文]
(2020-11-03 18:47:51)
梁溪渔夫 诗（三）《焦羊肉》焦垫佳肴名远扬隆冬美食数羔羊银盘堆起冻羊肉玉碗盛来羊杂汤咀嚼鲜肥舌感爽品尝美味齿生香调脾和胃驱寒气手足生温体自康【注】《本草纲目》载：羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力。（四）《焦店扣肉》扣肉满堂香¹刘娘亲自倡²形如空偃月³色似落残阳衬垫香糟底?笼蒸花肉方?甘肥浑似雪入口化芬芳【注】1.扣肉：一道[阅读全文]
