粉蒸肉，是一道家喻户晓、广受欢迎的传统美食，用带皮猪五花肉腌好，再拌和米粉蒸制而成。传统制作，需要蒸2个小时以上，中间还需要不时调整火候；用电子高压锅蒸，只需要半个小时，就能做出皮筋肉嫩，软糯鲜香的粉蒸肉，非常简单方便。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤： 1）选一磅带皮的猪五花肉，[阅读全文]
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快手厨房快手餐 营养好吃又简单
博文
(2021-12-23 07:14:15)
粉蒸肉，是一道家喻户晓、广受欢迎的传统美食，用带皮猪五花肉腌好，再拌和米粉蒸制而成。传统制作，需要蒸2个小时以上，中间还需要不时调整火候；用电子高压锅蒸，只需要半个小时，就能做出皮筋肉嫩，软糯鲜香的粉蒸肉，非常简单方便。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤： 1）选一磅带皮的猪五花肉，[阅读全文]
(2021-12-21 07:43:19)
在一次聚会上，吃到朋友的凉拌土豆丝，丝丝透明，非常香脆，请教了做法，从此家里的土豆丝再也不炒了。只要把土豆丝处理好，加上不同的料汁，拌出各种口味：麻辣香鲜酸甜，怎么吃都好吃。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤： 1）取一个大土豆，削去皮，切成细丝。切好的土豆丝放水里泡着以免变黑；然[阅读全文]
(2021-12-18 06:32:05)
今天去中国超市赶集。买了一盒嫩豆腐和几个皮蛋。做一个皮蛋拌豆腐，这是中国街头小饭馆里常见的一种凉拌菜，清热爽口，味道独特，很受大众欢迎。 皮蛋，是中国独有的蛋加工品，通常用鸭蛋制成。因为它暗黑的颜色和特殊的味道，曾被某杂志评为全球最恶心食物第一名。对这个，我表示非常遗憾。其实只要仔细观察，就会看到它黝黑光亮的蛋体里，隐约可见白色松[阅读全文]
(2021-12-16 05:36:47)
排骨焖米饭，是一道家喻户晓的懒人餐。它荤素搭配，菜饭合一，香鲜开胃，关键是做法简单，节省时间，非常适合工作忙碌，没空做饭的朋友。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤： 1）用了三根小胡萝卜，把它切成小块；再切一个土豆，切好，放进水里以免变黑；
（红萝卜和土豆丁大约各1杯）
2）1磅猪小[阅读全文]
(2021-12-14 08:16:36)
听年轻的朋友抱怨：上了一天班回到家，又累又饿，又不想做饭，常常晚饭就吃碗泡面。这道菜专门治“没空做饭、不想做饭”，稍微动动手，你会觉得这道菜做的很值，有了它，不仅晚饭吃得舒服，连第二天带的午饭都有了，配米饭、配泡面都很好吃，举手之劳，试试吧！ 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤[阅读全文]
(2021-12-10 07:41:37)
周末了，做一个硬菜：酱牛肉，准确说是：酱牛腱，筋里有肉，肉里有筋。听着切肉的声音，你就知道吃到嘴里多么筋道；看看这个颜色，就知道嚼起来有多香。
做法、用料都非常简单，秘诀就是要掌握好时间，让时光慢慢打造出美食。这款酱牛肉，可以一次多做些，放在冰箱里，随吃随拿，非常方便。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您[阅读全文]
(2021-12-09 05:52:26)
这是中国超市买来的干花生。2磅左右吧，加上调料，煮一煮，焖一焖，做成五香煮花生，下酒、配饭、当零食都很好吃。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤： 1）先把花生倒进一个大盆里冲洗几遍，把表面的灰尘洗掉；
2）再把花生放进一个大锅里加水浸泡，干花生非常吸水，所以加的水量一定要够啊；加入1汤[阅读全文]
(2021-12-07 06:16:47)
听一位年轻朋友说，最近工作比较忙，没空做饭，又因为疫情，不想去饭馆吃饭，所以经常吃泡面。想起我年轻的时候，有一段时间也是忙得没有心思做饭，弄点零食、泡面对付一下，很快肠胃就出了问题。家里人知道后，告诉我这个方法，还真是不错：每到周末，煎、炒、蒸、卤，做够一周吃的，放进冰箱，工作日做饭的时候，加点新鲜蔬菜，加热一下，马上就能吃上营养[阅读全文]
(2021-11-27 04:27:12)
西葫芦加上家常的调料和炖熟的排骨炒在一起，菜色鲜艳，香味扑鼻。西葫芦吃起来鲜香脆嫩。排骨香而不腻，下酒配饭都好吃。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤： 1）先把排骨洗净，切块，飞水；
2）电子高压锅里加水烧热。加一个八角和适量姜片；
3）把煮出血沫的排骨捞出来。放入电子高压锅里[阅读全文]
(2021-11-20 04:23:09)
通常，我们是边吃牛肉边喝啤酒。今天我让牛肉直接喝啤酒。炖的过程中，酒精渗透到牛肉里，溶解微量有机物。使肉质更加松嫩，口感更好。 喜欢这个视频的朋友，请点击这里订阅【快手厨房】吧，谢谢您的观看！ 做法和步骤：
1）把牛腱里的血水泡出来。冲洗几遍。把牛腱从中间劈开，这样，腌的时候更容易入味；
2）把牛腱放进玻璃盆里，加半汤匙花椒[阅读全文]
