博文
苏式红烧肉
(2015-01-25 05:47:26)

昨晚的爬梯，准备了一小盘苏式红烧肉，原以为有满桌好吃的东西，不会有人看上这个小肥肥。可是出乎意料的是，这盘菜最先被扫光。听到的多是男同胞共同的抗议声：＂我已经很久没有吃过红烧肉了！＂。爱苗条的女同胞们也被馋到了，于是纷纷地：＂阅读全文]
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秘制啤酒鸭
(2015-01-23 06:13:34)

啤酒鸭的做法有很多种，多数是切块与啤酒炖煮而成。但看了这段视频，明白了为什么 唯有这款秘制啤酒鸭如此诱人，它不仅做法简单，而且色香味俱全，让人有立马试一下 的冲动，这是视频。阅读全文]
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简约，大方，美味～～～栗茸黑巧克力蛋糕
(2015-01-22 06:06:43)

参照君之大帅哥的方子，也做了这么一个够简约，够大方，够美味的栗茸黑巧克力蛋糕。http://m.blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102epjo.html#page=1这款蛋糕的惊艳之处在于，选料上乘，...[阅读全文]
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羊腿肉的几种家常吃法
(2015-01-21 08:22:25)

一到寒冷的冬天，手脚容易冰凉，这时候往往使人想吃些温热的食物进补一下，羊肉的温而不燥的特点成了俺的首选。周末去Costco买回来一大块羊腿肉，想了几个简单又好吃的做法。如果按照老美的方子，就是加一些香料醃过，再放到烤箱里烤，最后切片配阅读全文]
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武汉特色美食～～～三鲜豆皮
(2015-01-20 06:23:27)

曾经在火炉武汉呆了四年，对当地的特色小吃，像热干面，勺面窝，四季美汤包，还有三鲜豆皮的味道是刻在了记忆中，永远都忘不了。这几种小吃中，属三鲜豆皮最好吃，最有营养。正宗的三鲜豆皮是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的阅读全文]
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两款营养又暖身的烤年糕
(2015-01-19 06:44:53)

今天做了两款很满意的烤年糕，非常好吃，香香的，糯糯的，甜甜的。没有放一点糖， 红豆沙和莲蓉的甜味充盈了整个年糕。寒冷的冬天吃上这么一块热呼呼的烤年糕，别提 多美啦！ 阅读全文]
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常州特色小吃～～～大麻糕
(2015-01-17 11:27:10)

偶然一个机会看到介绍中国各地特色小吃的电视节目，有一集介绍的是常州的特色美 食，著名的常州大麻糕。那色泽金黄，松香酥软，层次分明，制作简单的小吃立刻就把 人给吸引住了。这种小吃据说距今已有一百几十年的历史了，要想吃到最正宗的大麻阅读全文]
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2013－2014 菜肴回顾
(2015-01-16 17:08:51)
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2014 花花回顾
(2015-01-16 17:03:19)
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精致美食～～～水晶系列
(2015-01-16 06:52:08)

记得第一次在米国吃广式早茶的时候，就爱上了这个晶莹剔透，小巧可爱的水晶虾饺。因为清淡不油腻，一次吃好几笼才觉得过瘾，呵呵！那时候还算年轻，胡吃海塞之后运动几下就消耗掉了。因为好这一口，很早就学做来着，但因功力不够，以失败告终。 不[阅读全文]
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