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(2021-09-26 10:27:25)
中秋节--美味佳肴篇出国前,中秋节并非法定假日,该上的学还得去上,该写的作业也还得写。但是中秋节依然是一直受到重视,一直就是个有着浓厚节日气氛的节日。这个重视,首先体现在吃,然后是赏月。小时候在农场,即便中秋节,供应站也不供应月饼,但是中学食堂会自制。有两种馅料,一种是豆沙馅,一种是什锦馅(究竟是哪些食材拼成的什锦,已经忘记,只记得是[阅读全文]
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(2021-05-22 16:10:30)
合肥一中的紫藤花八十年代中期看到徐蔚南的《快阁的紫藤花》,很喜欢,诵读良久,难免对紫藤花有无尽的想象和向往。之所以是向往,是因为那时候还不曾真正见过紫藤花。中国科技大学东区的老大门上攀爬着藤萝,不曾见过花。可能当年就已经不开花,也可能是只在门楼上才有几朵,太高了,不容易看见。所以,只注意到那里种着一棵让人心喜的藤蔓,没想到这就是紫[阅读全文]
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春游巴塞罗那-美食和观感 我们住的旅馆有厨房,下楼后一两分钟的路程就有一个面包店和一个超市。 早晨爱人会去面包店买几个新鲜的法式面包回来。把面包用烤箱热一下,夹上现煎的火腿片,又香又脆。据爱人讲,去店里吃的话,可以喝上现榨的橙汁,但店里卖的三明治里的火腿片是生的。我们不习惯吃生火腿,所以就在旅馆吃早餐,喝超市里买的瓶装果汁也就十分[阅读全文]
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春游巴塞罗那(三)-体育馆和几家博物馆大画家毕加索曾在巴塞罗那长期居住。巴塞罗那为他建了一座博物馆,他也为这个博物馆捐了许多作品。博物馆的房子建于十一世纪,位于老城区。当年,是用石头砌房子,也用石头铺巷子的路面。附近有一个街心公园ParcdelaCiutadella,许多人在此散步、晒太阳,十分休闲。我的观感是,毕加索的创作分为三个阶段(仅仅是个人观感,与[阅读全文]
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春游巴塞罗那(二)-桂尔公园 桂尔公园是富商桂尔委托高迪设计的。原计划建六十栋别墅,一个社区公园。然而因为交通、资金等等各种问题,只建成两栋别墅就烂尾了。好在社区公园已经完成,后来巴塞罗那政府把这个公园买了去,向公众开放,就是现在的桂尔公园。 看过桂尔公园的照片,有象童话城堡的房子。这种用彩色碎瓷片装饰的房子,又不是没见过,感觉[阅读全文]
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春游巴塞罗那(一)-米拉之家我们是经伦敦到达巴塞罗那。阳历三月,安大略省还冰天雪地,必得穿大衣和靴子。到了伦敦,我们惊讶地发现还有这样的机场:转机的乘客不仅需要坐班车,这个班车还得开出机场,在公共街区开相当长一段时间,进入机场的另一部分,再等待转机!但是也因为这种安排,我们在伦敦时就对欧洲的天气有些实感:即便是阴天,也比安大略暖和得[阅读全文]
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(2020-12-26 19:04:26)

今天全家人一起,做了味道很不错的什锦蔬菜包。 一、和面和发面。 1.量七杯(cup)中筋面粉放面盆中待用。 2.取两杯(cup)温水,水的温度应以不烫手为合适。撒少许干酵母粉和更少量的白糖到温水里,搅拌均匀。 3.将上述溶液缓慢倒入面粉中,同时用筷子搅拌。揉成面团。面盆上罩一层保鲜膜保湿。 室温下,两个小时后面团会发起来。发面需要的时间与气温和酵[阅读全文]
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(2020-10-23 10:50:33)
2006年,无意间在报纸上看到连载,介绍王国维的《人间词话》,当时正在解说第六十节“诗人对宇宙人生,须入乎其内,又须入乎其外。入乎其内,故能写之。出乎其外,故能观之。入乎其内,故有生气。出乎其外,故有高致。”见到这句话,不禁又惊又喜,因为它说出了我心中想了许多年而又不知如何表达的话。《围城》与《平凡的世界》是两部著名小说,拥有许多[阅读全文]
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2012年早秋至2013年初夏,我们曾在北京短住,期间烦恼甚多,也惊喜连连。2013年三月参观中央美术学院就是这惊喜之一。 初到北京,就见到地铁四号线的站台有个广告,主题与国立北平艺术专科学校有关。当时忙于生活琐事,没空关心。后来觉得这肯定早就过期,也不细看。有一天,大约等地铁的时间长了一些,无聊之下就把广告上的小字也都仔细读了一遍,发现这是国立[阅读全文]
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自然历史博物馆人声鼎沸,我不想挤着去看展品,就在大厅里休息。只爱人带着孩子们去学科学爱科学。这个博物馆午餐十分简单,吃饭的地方也相当拥挤,以至于连孩子们也宁肯多走些路,去艺术博物馆吃午饭。建筑博物馆是由一幢办公大楼改建,中间是通顶的方形大厅,相当开阔。馆方在厅里建了一个FunHouse,有人工山洞、塑料球填满的池子。周边展厅是建筑类的展品,现[阅读全文]
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