认真过日子

Yesterday is history, tomorrow is a mystery, and today is a present.
博文
冲着RottonTomatoes90%的好评,去电影院看了《AStarisBorn》。欣赏了一半,才猛然醒悟女主角的扮演者是LadyGaga!看来以前完全被她夸张的演出装扮和舞台效果所吸引,尽然差点儿没在电影中认出她本色的自己。 看完电影后,搜索了一下片名,才发现这部同名电影,已经是第四次被好莱坞翻拍了,其中1976年的版本,女主角是芭芭拉史翠珊。这次《AStarisBorn》中重新创作的几首插曲[阅读全文]
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在王子大街上邂逅了HotSpace时尚烤鱼店,据说这里的烤鱼都是每天现杀现腌的,新鲜没商量。 刚入坐,就端上来了一碟不起眼,但是超有爱的小吃。 剁椒盲曹+金牌组合(金针菇、莲藕、土豆和海带结),配上新鲜嫩豆腐,鲜美得没朋友。 服务员小姐各种热情招待,已经好久没有在中餐馆里享受到如此周到的服务了。餐后贴心送上的自制仙草蜜,更是为这顿美餐画上[阅读全文]
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这几个星期以来。连接纽约中央火车站和时代广场的接驳地铁S线,车厢内外装饰得富有台湾风情: [阅读全文]
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材料: 新鲜大香菇4个,青葱1根,洋葱1/4个,蒜6瓣,,酱油,蚝油,果醋,橄榄油 做法: 1.将青葱、蒜和洋葱切成小颗粒 2.拌入蚝油、酱油、果醋和橄榄油各一大勺 3.将新鲜大香菇用纸擦干净,扳去根蒂 4.香菇平放烤盘中,均匀填入调了味的葱蒜粒,静置15分钟 5.放入400F度烤箱烤15分钟 烤前: 烤后: [阅读全文]
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(2018-10-25 00:23:54)

这盆昙花已经种了好多年了,每年都会开花,开花时,满室生香。今年有心做了一个“昙花一现”的摄影记录。 [阅读全文]
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(2018-10-24 19:08:48)

春天时,从Hmart买了一棵苦瓜苗栽入菜园中;九月初,我把从菜园里采摘来的苦瓜随手放在了厨房桌上。过了几天,发现苦瓜翠绿的外皮有了少许金黄色,摸上去手感也微软,心里一惊,以为辛苦栽种的苦瓜烂掉了,毁在了我自己的手上。抱着侥幸心理,切开一看,啊唷,苦瓜籽鲜红,入口超甜;瓜瓤貌似煮熟的南瓜,入口清香;就连皮,也只是回味微苦;我三口並着两口,一[阅读全文]
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(2018-10-24 18:28:44)

材料: 丝瓜,蒜,酱油,蚝油,白胡椒粉,麻油,碎开洋(用开水浸10分钟),鲜红辣椒 做法: 1.将大蒜剁碎,放2/3蒜末入油锅中小火煸炒直至微黄,加入剩余1/3蒜末搅拌后,关火,加入少许蚝油、醋和白胡椒粉调味 2.将丝瓜洗净、去皮,切两公分厚,在切口上挖一小口,填入调了味的蒜末。 3.再撒上少许碎开洋粒 4.放入开水锅中蒸5分钟 5.丝瓜拿出后,撒上少[阅读全文]
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(2018-10-24 17:56:04)

材料: 鸡肉,盐,料酒,葱,姜,蒜,酱油,醋,麻油 做法: 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右, 2.放鸡肉入锅,加冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒,葱、姜煮。 3.加盖用大火煮开后,撇去浮沫。 4.然后转中火煮5-7分钟,煮好后别揭开盖子,加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度保证了鸡肉的鲜嫩。 5.鸡肉焖好后,捞出并放[阅读全文]
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