山风轻拂

只看我所有的,不看我所没有的。
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格瑞兹,一个简朴古拙的小镇,其著名景点圣基里尔修道院(KirilloBelozerskiymonastery,monasteryofStCyrilonthewhitelake),建于1397年,是俄罗斯最大,最有名的修道院之一,该修道院的图书馆是俄罗斯藏书最多的教会图书馆。从码头乘上大巴,穿过格瑞兹小镇。街上行人寥寥,道路两旁,一栋栋民居,形态各异,色彩鲜艳,一家家小院,草绿阶前,花开庭旁。望着窗外的景色,可以感受[阅读全文]
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一杯杯的甜蜜—奶油水果蛋糕杯春天里,一个温暖的午后,一杯杯的蛋糕杯,溢着香甜出炉,涂抹些奶油,加上些水果,再点缀两片春天的绿叶,用心装饰着春天的美丽,春天的味道,你闻到了吗。奶油水果蛋糕杯材料:蛋黄面糊:蛋黄3个,低筋面粉(cakeflour)1/2杯,白糖2匙,鲜奶2匙,沙拉油1小匙,香草精(vanillaextract)适量蛋白糊:蛋白3个,糖1匙,塔塔粉(或用柠檬[阅读全文]
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(2016-04-04 11:53:56)

自己做的,不担心添加剂,防腐剂,尽管形状稍有差异,可是口感味道好极了。材料:三片龙利鱼,一个蛋白,清酒2勺,地瓜淀粉1/2杯,姜末,胡椒粉,盐少许做法:龙利鱼洗净放入绞肉机绞成鱼肉糜。加蛋白,地瓜粉,姜末,清酒,胡椒粉和盐,顺一个方向搅拌上劲,准备一锅水,用手抓一把鱼茸,从虎口处挤出一团圆球,用小勺子取下,放入清水中,依次将全部鱼丸做好[阅读全文]
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酥皮点心的做法其实都差不多,可是加上不一样的馅料,做成不一样的花型,就会有不一样口感,不一样的心情。看着这些绽放在烤箱里的花朵,咱觉得生活就像花儿一样美丽多彩,香气四溢。紫荆花酥,菊花酥材料:水油面:面粉2杯,温水1/2杯,油1/2杯。
油酥:面粉1.5杯,油1/2杯。
馅:紫薯馅适量。
做法:紫薯馅分成20份,搓成小球备用。水油面,油酥和好后各[阅读全文]
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基日岛位于卡蕾莉亚(Karelia)的奥涅加湖(Onega),岛上的基督变容大教堂(TransfigurationChurch),圣母庇护教堂(IntercessionChurch)以及锥形钟楼(theBell-ToweroftheKizhiPogost)组成的古俄罗斯宗教木建筑群,1990年被列为世界文化遗产。天,下着小雨,走过长长的木栈道,映入眼帘的是这座建于1714年的的基督变容大教堂。大教堂高37米,分五层,22个洋葱头,分层排列,全木结构的教[阅读全文]
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在圣彼得堡停留了两天一夜,游轮沿着涅瓦河南下。醒来,船已停在曼德洛基。曼德洛基是一个四面环水的小岛,清晨的小岛,蓝的天,白的云,清的水,绿的树,还未上岸,就被它的静与美深深地打动。 今天的活动是自由行。曼德洛基岛不大,一条小路曲曲弯弯绕岛一周,路两旁的白桦林,高高低低挺拔笔直,白色树干上横生的黑色节疤,就像是一只只眼睛,温柔地注视[阅读全文]
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此番俄罗斯之游,图省事,选择了为期10天的内河游(RiverCruise)。第一站圣彼得堡(StPetersburg),出了机场,坐上Cruise的接送大巴,来到了美丽的涅瓦河畔,一声汽笛,自此开始了我们的俄罗斯之旅。圣彼得堡这个由彼得大帝在荒凉的沼泽地上一手创建的魅力都市,视线所及,精美典雅的古老建筑美伦美奂。脚步所行,神秘沧桑的历史名城优雅浪漫。这里有世界四大博物馆中[阅读全文]
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简单易做又超级好吃的百果蜜糕 以前做百果蜜糕是用蒸的,还粘手,嫌麻烦,好久不做,这回用微波炉,呵呵,做的有点多了(笑)。百果蜜糕有糯米软软的绵糯,吃起来口感细腻,有各色果脯的酸甜,看起来颜色诱人,加上核桃仁的酥脆。闻起来更是果香满溢,真是简单易做又超级好吃。 百果蜜糕 材料:糯米粉2杯,粘米粉2/3杯,小麦澄粉1/3杯,糖1/2杯,水2杯,核[阅读全文]
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当驴打滚遇上榛子巧克力酱,那细腻柔滑的口感,那浓香馥郁的香甜,直叫人欲罢不能,爱上它,真的不需要理由。榛子巧克力酱驴打滚材料:糯米粉2杯,水2杯,糖一大勺,榛子巧克力酱(Nutella)适量,熟黄豆粉少许。
做法:烤箱预热至350度。糯米粉,水,糖拌匀,烤盘喷油,将米浆倒入烤盘,入烤箱烤10-12分钟,取出待凉后,案板上撒些黄豆粉,将烤盘倒扣,分离出糯[阅读全文]
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(2015-11-12 08:37:53)

西风漫卷,朋友家的小园里,各色菊花怒放清秋。朵朵秋菊在枝头嫣然,淡淡馨香在花蕊氤氲,一丝丝,一缕缕,一层层的花瓣曲卷着,舒展着,婀娜着一季的情愫,妩媚着一季的故事。1.2.3.4.5.6.[阅读全文]
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