简单

有兴趣了,也有空了,就写写日常琐碎的事。过几年回来看看发生过的事情,会唤起对往事的回忆。
博文
(2009-09-19 21:54:05)

北京的地铁可方便了,很容易就到了天安门:
本来以为不是旅游季节,人会少些。可是那里人来人往的,我就奇怪什么时候人会少呢?
午门:
本来想去故宫,可是排队买票的人太多了,所以我就没去故宫了,去了后面逛逛:
对面的天安门广场:
某一天乘了地铁去看鸟巢和水立方,从地铁站出来后看见的:


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(2009-09-19 21:31:29)

上周回国了一次。飞机在北京机场徘徊了一阵,因为有另一架飞机离我们的飞机太近了,所以我们的飞机不敢降落。
第二天去逛街。街景:
出了地铁站:
到了步行街:
步行街口的小庙:
步行街里的一些建筑:
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(2009-08-29 14:57:29)
周四下午下班打算去山景城的大华去买些菜。发动车的时候,发现车里的指针乱颤但是车能发动起来,所以我没在意。到达目的的,买好菜,准备回家。可是车怎么 也发动不起来,就看见所有的指针都乱颤。我把钥匙打回到停止状态,等一会儿,再发动车,还是发动不起来。试了几次,还是没法发动。下车,看见旁边一个人, 就问他。那人让我再试一次,他站在旁边听了一[阅读全文]
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(2009-08-14 23:22:06)

看了毛毛妈做的棒棒鸡,就做了这个山寨版的棒棒鸡。谢谢毛毛妈!
我用了6只鸡腿,煮熟。等凉了后,用手撕成丝。剥好的熟花生米放进一个小塑料袋里,封好口,然后用擀面杖在塑料袋上擀几下直到花生米成花生碎,撒在鸡丝上。
锅里到油烧热,放入切碎的生姜,蒜粒,炒出香味,再加点辣椒酱,炒几下,浇在鸡丝上。味道很不错。
蔬菜炒香肠:土豆切片用水漂[阅读全文]
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(2009-05-23 16:18:47)

面筋炒香肠,青豆和红椒:面筋用Ruby(谢谢Ruby)的方法制成,切片待用。两根香肠切片和一把青豆放入锅里炒。炒到香肠出油,再倒进一些菜油,炒一会儿,加面筋。翻炒几下,然后加酱油。再倒入红椒接着炒,最后加盐,起锅。
扣肉:买了两块五花肉,试着用了两种方法来做扣肉。第一种方法是:五花肉煮饭到八成熟,然后洗净,擦干水,锅里放少许油,五花肉的肉皮[阅读全文]
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(2009-03-28 16:05:11)

这星期的某天是我的生日。不巧的是那天之前约了个朋友来吃饭,约之前,没考虑很多;定下日期,挂上电话才想起来那天是我的生日,不好再改日期了。那天下班回来就开始忙了。好在约的是晚上,3个凉菜可以事先准备好,烤箱里烤着排骨。朋友来了以后,炒了来两个热菜,就可以吃饭了。
说是6个菜,放在桌上好像也不是很多啊,先看个全貌(请忽略背景):
老公[阅读全文]
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(2009-01-24 21:25:27)
今天是周六。因为早上有课,我不得不早起,吃完早饭后,我站在楼下的镜子前用牙线。就听见老公下楼来,边下还边温柔地喊“胖胖,你在哪儿?”我没搭理他。他喊了几声然后自言自语地说“一定又是在厕所里!”我忍着笑没出声。等他走近时,就看见他穿着一件棉袄,棉袄的领子竖着,感觉他的脑袋缩在棉袄里。他的右手端着茶杯。边走边扭头看卫生间,怎么看怎么像[阅读全文]
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(2009-01-19 20:45:58)

昨天上午从COSTCO买了一盒肉(两块)。一块肉的上层是一层肥肉,下层是瘦肉。昨天下午就拿出一块用水冲了,然后放进一个塑料袋里,加入两大勺酱油,一勺料酒,一茶匙盐,一茶匙胡椒粉,封上口。拎着塑料袋上下左右摇一摇,放进冰箱过夜。今天上午打开冰箱,把塑料袋翻一面,让肉的另一面也腌上。下午5点左右开烤。打开烤箱,设置400度,时间1个到1个半小时。
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(2009-01-05 21:47:03)

今天在家里做了猪肉干,参考了私房盈盈的方子:http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking_best&MsgID=117308
做好后的:
里面加了生姜,料酒,盐,酱油和辣椒酱,吃起来有点咸(盐加多了点),估计当零食吃的时候,旁边要放一大杯水,呵呵。老公吃了一片说“还不错!”我问“你不是安慰我吧?”他说“不是,我说的是实话!”。
第一次做,所以再贴一张:
晚[阅读全文]
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(2008-11-27 20:56:20)

感恩节里需要感恩的事情太多了。最感恩的事是能平安健康的生活着。
上星期我就开始琢磨感恩节吃什么呢,最后决定吃饺子:简单,方便也好吃。中午问LG想吃什么馅,他点了韭菜馅。下午5点多我开始调馅,饺子皮是买的。然后烧上一锅水,另一只锅里倒入一些植物油(没开火)。然后开始包饺子,水烧开了,饺子也够数目入锅了。再包一些饺子,放进有油的锅里,然后[阅读全文]
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