一只普通猫的故事

WILL是一只猫,很普通的猫。但是他却带给我们无穷的乐趣。这里记述的是他带来的点点滴滴。与爱猫者分享!
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(2011-01-24 19:28:57)

用昨天炸油条的油炸的花生,没有香菜了,加了点胡萝卜,还擅自加了核桃和flaxseed
浇上汁后,酸甜爽口,尤其午餐吃了块lazagna顶到7点还不饿的情况下,吃起来尤其清爽。
抱着吃了半盘差不多饱了时,才发现这时候越发好吃了,恍然大悟为什么格格说最好放几个小时,现在味道才完全进入,就像泡到第二道的茶
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(2011-01-23 20:55:30)

也不知道算不算成功,反正很好吃,并且几小时后仍然挺立,不打蔫
用得这种高筋面粉,用的是花花妈的配方(2cupflour,2TSPyeast,1/2salt.2TBSPoil,1/2cupwater.1egg)搅在一起,发了大概1-2小时
也没用什么特殊的炸锅,就在炉子上小火炸的,坏处是一晚上都闻的油烟味道
非要找点不足之处的话,可能是发过了一点,油条上有小泡泡
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感谢私房小菜论坛和网友arge的引导,感谢翠花姐的方子,http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200602&postID=2769翠花排骨一次试做成功!
女儿又带同学来了,买了块肉做肉夹馍,上带一边排骨,切下来正好试做翠花排骨,太容易了,像我这样对做饭没啥思想的人都一次成功了。看看刚拿出来的样子
结果等其他菜搞好,排骨凉了,又敞开放回去烤了十几分钟,结果更好了,外酥[阅读全文]
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(2010-12-27 21:14:17)

姐姐你有靴子了这个盒子是我的礼物吧?
这个床太舒服啦
看看空间还绰绰有余呢
在单位抽奖得了这么个东东
用来挠will还蛮好的
大家还记得这张照片吗,以前拍的,现在那些球都不够挂了,靠墙那边都空着,只挂朝人的一面
下面由simonscat来替will表演一下为什么装饰球越来越少了
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这个牌字念biangbiangmian。这个字是笔画数最多的,56画,字典里没有。据说这种面条吃一根顶一顿,吃两根顶一天,吃十根一年就不用吃饭了
凉水和面醒好后擀薄
 
 
盖上保鲜膜醒至少半小时后划成条
 
 
将面拉开
下锅煮熟
最著名的调制方式是油泼面。放点青菜,盐,辣椒面,将热油泼在上面。非常清香爽口
也可以根据自己口味,[阅读全文]
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前不久MIT一帮物理学家闲着没事研究了一下猫科喝水的原理发表在美国科学杂志上。各大新闻当天都有报道。
这是猫喝水的力学原理
文章中的猫做示范
下面由Will同学做示范:基本过程就是1.舌头深入水中。2.舌头弯曲形成一个平面。3.迅速抬起带上了一个水柱。4.在水柱快要重力落下时合拢下颚接住
但是will的舌头常常不那么老实的按这个角度来
结果就喝成这样[阅读全文]
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(2010-12-06 17:37:57)

去买了半只烤鸭以前总做不出那种薄饼,感谢梦儿MM做春饼的方法,两张一起杆的,再分开。虽然手艺还不到家,不够薄,但是已经很好了。
放点葱丝
加点面酱
放上撕下来的鸭肉,(刀工太差,片不出来)
著名will家秘制烤鸭,请大家吃
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(2010-12-06 17:36:25)

我也是个好宝宝,替麻麻守菜园
报告妈咪,淘家的菜地还没熟
好久没去俺自家的菜地了,今天冒着寒风去看,还有那么多辣椒挂着,不忍心让它们挨冻,都摘回来了。
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先做肉,我就是照红烧肉那样子做的。买这样一个腿很划得着,一大个$10左右,骨头可以炖汤,一点肉皮和肥肉一起烧口感更好
切了这样一大盆,还有一大块廋肉可以留着炒菜用
先在锅里放油,糖,姜炒一下
再放肉一起炒
变色后加酱油,料酒,盐和水
不急吃就放慢煮锅里,急着吃就放火上慢炖,总之炖烂就好了
我大概用了3-4小时
炖肉期间做烧饼,发面[阅读全文]
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(2010-11-28 21:13:24)

老看人家做饭吃,终于决定结束几天方便面的日子
我腌的咸鸡蛋终于好了
配上皮蛋廋肉粥吃
吃饱了开始包饺子,传统猪肉韭菜馅的
纯手工哦,我来擀皮
显摆一下,全是will姐姐包的
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