凉拌章鱼黄瓜胡萝卜、九层塔意粉
文章来源:
南木香
于
2006-12-14 01:07:55
凉拌章鱼黄瓜胡萝卜——脆脆脆
胡萝卜黄瓜切块,用盐渍30分钟左右,轻轻挤干
章鱼是蒸熟的大块头切小备用的
调味料:盐、蒜蓉、胡椒、麻油、糖、章鱼刺身用味曾
九层塔意粉
九层塔酱还是太难做了,油放了不少还是发干,卖相扣分很多
所幸味道还不错,虽说比不上外面的,比不上也是正常的......