凉拌章鱼黄瓜胡萝卜、九层塔意粉
文章来源: 南木香2006-12-14 01:07:55


凉拌章鱼黄瓜胡萝卜——脆脆脆

胡萝卜黄瓜切块,用盐渍30分钟左右,轻轻挤干

章鱼是蒸熟的大块头切小备用的

调味料:盐、蒜蓉、胡椒、麻油、糖、章鱼刺身用味曾



九层塔意粉

九层塔酱还是太难做了,油放了不少还是发干,卖相扣分很多

所幸味道还不错,虽说比不上外面的,比不上也是正常的......