拌猪肝
文章来源: 紫罗兰迷2006-06-15 00:23:39

猪肝加八角,姜和料酒卤好,晾凉切片,葱一颗切成丝。
调料:酱油2勺,香油适量,拌匀装盘。
我偷懒直接在盘子里拌好的,所以片片不是很上镜,可是味道很好的说。