我家的保留菜，非常爽口，大力推荐!
炝豆芽粉条:豆芽粉条烫煮好,过凉水控干水分，葱姜蒜切大片，锅内放油，热后放几粒花椒，然后放葱姜蒜煸出香味，锅离火加入酱油和醋，适量盐，浇入豆芽粉条，拌匀装盘，非常开胃的一道菜。