驴打滚
	文章来源: cxgao 于 2006-01-16 19:31:50

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=364399 材料：糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升 作法：混合，上锅蒸10分钟。取出，最好垫张保鲜膜压薄。 挤上豆沙。 事后感觉如果把豆沙也压平了，卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。 生的黄豆粉上锅炒，火不要大啊，一会儿就要焦的。 撒上我就网筛了一下。 切成段就成了。糖好象还能再加点，不甜。很简单吧:)