生活小秘方~廚房篇 轟!辣到流眼淚該怎麼辦?
讓豆腐不易變碎 軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎, 如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉! 湯太鹹了,怎麼辦?
削芋頭前先泡醋
如何將蘋果去除表面的蠟
度即可),這時候蘋果的蠟會暈開。 可消除。 如何讓馬鈴薯慢一點發芽?
如何讓飯又Q又香
洗完米之後,在水裡加入幾滴濘濛汁,可以讓飯Q又香。 在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油,與飯同煮,也能讓米飯香 Q 喔!
想讓餅乾一直脆脆的?
生活小秘方─衣物篇 慘了!衣服沾到墨水有救嗎?
鞋子臭臭怎麼辦?
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