材料：蛤clams5、6个，鸡蛋一个，牛奶1/4杯，少许葱花,小锅加水烧开

工具： convection oven电烤箱,Staub mini round cocotte 1/4-Qt.小炖锅1个（锅内抹上一层油）


因为蛤蜊本身就带点咸味，所以我就没有加盐。