糖花----菊花 Chrysanthemum
	文章来源: 川辣妹子 于 2010-01-21 19:04:45

1、 gum paste 搓成圆球。 2、 铁丝用钳子夹一个弯钩。 3、 把铁丝插进小球里，放一边晾干。 4、 用daisy 雏菊的切花压出花型，一朵花要5 层花瓣。 5、 用细棍子把花瓣擀开，不要擀中心，再用圆头压出花褶。 6、 放在圆底的模子里晾干。 7、 用刷子沾点蛋清在花瓣中心，铁丝从中间穿过，第一层花瓣要把圆球包住。剩下的花瓣也一样，等干了一层层粘上去。 叶子用模具压出型，晾干。 糖花---玉兰花 Mangnolia 糖花---水仙花 Daffodil 糖花---康乃馨 糖花---铃兰 Lily of valley 糖花----雏菊 Daisy 糖花--梦幻花 fantasy flower