谷雨:黄瓜青椒鸡蛋蒸饺、豆芽丸子汤、新蒜
文章来源: 烹小闲2024-04-19 18:37:00

周五,谷雨,吃个小清新的蒸饺,平平淡淡一餐。

买青蒜我挑的有蒜头的。大的直接做糖蒜,

小的可以生食,新蒜味道好啊。

馅儿是鸡蛋、黄瓜(去籽)、薄皮辣椒、盐、香油。别加五香粉什么的。

豆芽菜买有机的,尽量掐掉头尾。

加青蒜、白胡椒粉即可。

汤好喝极了。

几个蒸饺、丸子汤,浑身通透,舒服。