heirloom 西红柿
文章来源: 烹小闲2023-01-08 09:39:43

去tj's买菜,现在西红柿当季,heirloom盒装的每盒看着都很好,买了好几盒,挑几个代表出列:

学个新菜,是小番茄过热水去皮,百香果腌制。不用油盐糖。

我用这个小珍珠番茄代替小番茄,擀面杖一头压碎,半个百香果。

放腌渍钵里,冰箱放到晚上,一定很不错。

 

成品: