菠菜虾皮鸡蛋豆泡汤、面酱蒸鱼头
文章来源:
烹小闲
于
2023-01-07 17:21:46
虾皮
可以用油炒虾皮和葱花。我省事,就是清水汤。
4个小油豆泡,切两半,8块。可以用油条代替。
前些天做熏鲳鱼留下的鱼头,用甜面酱、姜粉、酱油,水调汁,浇在上面蒸。
鱼头做熏鱼时也炸过的。