枣泥馅
1斤红枣
1/4杯糖
3大勺油
1大勺糯米粉

饼胚面团：
中筋面粉 190克
转化糖浆 140克
植物油53克
枧水 4克

枣泥月饼饼胚（50克月饼模：
25克枣泥（可按个人喜好掺入烤熟的核桃仁）
20克饼胚