人在北美,我家的年夜饭--白切鸡,酱鸭,清蒸鲈鱼,蛋饺
文章来源: 水沫2016-02-07 21:00:13

在北美许多年,难得今年除夕是星期日,于是有时间好好做一顿七个人年夜饭终于过了一个比较有年味的年。

刚刚吃完年夜饭,就来汇报一下。

鸡鸭鱼肉不可少。

鲜嫩的白切鸡

咸香的酱鸭

清蒸鲈鱼

酱牛肉

小时候,每次过年,家里都会做蛋饺。到了美国,自己从未做过,今年试了一下。

然后用鸡汤做了白菜粉丝蛋饺汤

做蛋饺多出来的肉末做了鲜肉酥饼

蔬菜不能少,绿叶蔬菜蒜炒豆苗

素什锦,八宝菜。八样蔬菜,吉祥如意的年菜。

江浙人喜欢的雪菜冬笋炒肉丝

凉菜腌黄瓜,放冰箱里居然给忘了,吃了一半才想起来

过年年糕不能少,青菜炒年糕,吃了年年高

当然还有刚学会的桂花红枣年糕

甜品有点多,甜甜蜜蜜迎猴年。香煎芋泥饼。

最近我家很流行的戚风蛋糕又一次隆重登场。

大合影!

 

最后是给孩子们红包。中国年的传统,孩子们对这一点印象最深。

祝大家猴年幸福安康,吉祥如意!