今天和大家分享一道松露虾仁意大利面，筋道滑爽，松露香浓郁，配上黄油蒜煎虾，味道好极了 。

Ingredient:

0.8 LB RAO'S Homemade Linguine ------  0.8磅干的意大利RAO自制扁面条

3 eggs  ------ 3个鸡蛋

1 tbsp butter ------ 1大勺黄油

3 cloves garlic ------ 3瓣大蒜

Small handful of Parsley ------ 一小把欧芹

12 large shrimps ------ 12个大虾仁

1cup Mozzarella cheese ------ 1杯马苏里拉奶酪

Truffle oil ------ 松露油

Truffle Mushroom sauce ------ 松露蘑菇酱

1tbsp cooking wine ------ 1 大勺料酒

1/8 tsp White pepper------ 1/8 小勺白胡椒粉

1/8tsp salt ------ 1/8小勺盐