欢迎领导回家过节,晚餐又可以添一个菜了。先来一张全家福 第一道菜:酸辣汤,天冷了喝酸辣汤可以暖暖胃暖暖心。 用料:白胡椒粉、镇江香醋、火腿丝、豆腐条、豌豆 体会:胡椒粉和香醋留到关火起锅前在放 第二道菜:盐刷虾,看了鱼儿姐的菜,嘴馋得马上买了原料来。 用料:大虾半磅(两人用)、粗盐半包 体会:虾是好吃,剥壳太费神 第三道菜:水煮鱼 用料:地球人都知道 体会:花椒不能放太多,不然半天说不出话来 甜点:烤红薯 用料:小红薯2只,200度烤1个半小时 体会:烤之前在红薯的一面扎上小洞,否则真的象领导说的“会爆炸!” 祝大家节日愉快,胃口好! |