《茄汁咕咾肉》【视频+图文】,茄汁酸酸,菠萝甜甜,肉块嫩嫩,大人孩子抢着吃。
文章来源:
歆歆
于
2021-12-06 10:41:10
1,用到里脊肉或者梅头肉,切块。
2,调味,鸡蛋淀粉面粉,裹浆
3,第一次油炸。定型即可
4,第二次复炸,金黄色。
5,炒香辅料,菠萝,茄汁,倒入炸好的肉块。兜匀即可。
不需要勾芡,不需要糖色。