莲藕凉拌，炸藕夹。

换个切法，切成藕丁，味道似乎又不一样了。

简单地，和笋丁，胡萝卜丁，加点黑木耳，酱油一烩，就是不一样的莲藕了。

最先空盘的一道菜。