皮面  面 2.5两 125g

        糖 0.5两 25g

        油 0.5两 25g

         水1.5 两 75g

酥        糖 1.5两 75g

            小苏达  1钱 5g

           盐 1钱 5g

           油 1.8两 90g

           水 2 钱 10g

           面 3.5两 175g

另         全蛋 1个

             盐适量

做法

 和皮 和酥 包酥 擀皮 包酥 擀薄切边 分条拧花 刷蛋液 撒盐

上下火 180 烤制22分钟