【金元宝蛋黄酥】金灿灿的外形最适合节日的中式酥皮点心——玫瑞坊(图文+视频)
文章来源: 玫瑞坊2020-12-27 22:02:37

逢年过节中国人讲究的是吉祥富贵的气氛。金元宝蛋黄酥以其黄灿灿的外形像极了金元宝,是最适合在节日里与亲友们一起品尝的佳品!

材料:12个

油皮:低粉180克,猪油60克(可用黄油替代),糖23克,温水75克

油酥:低粉105克,猪油53克

咸蛋黄12颗,豆沙馅300克