无花果是一种看似无花却有花的隐花植物，目前已知有八百个品种。未成熟前一般都是绿色,成熟后变成紫色和黄色两大类。无花果原产于阿拉伯，唐代传入中国。我们吃的无花果皮薄无核，清香甘甜，其实不是它真正的果实，而是花托膨大后所形成的肉球，实际上就是由那硕大的花托以及花蕊等发育而形成的复果。它是一种效果非常好的减肥保健食品，对能恢复体力、消除疲劳和抗衰老非常有帮助。