今天来做大头虾  ，新鲜出炉的香酥虾，来自香港的十大经典菜系之一 ，酥脆的连壳一起吃，真的一点都不夸张

有头虾 20只

蒜蓉 20G

洋葱粒 下半颗

葱花 3颗

干辣椒 10个

花椒 10颗

面包糠 50g 两片吐司 放进烤箱，预热好425F烤五分钟，用擀面杖擀开就是面包糠了

吧虾清洗干净，去虾线，剪去腿和胡须

准备配料，