翻出七年前的照片，感叹那时候有多年轻。现在虽老了一截，主要是因为年轻的时候没有花心思来抗衰老，最近几年开始补救，希望还不晚。咱们先说皮肤，再说头发！

• 皮肤与紫外线

不要不服，皮肤的第一大杀手就是紫外线，这叫“Photoaging”。科学家 L. Chipps在2014的写的文章，认为衰老的90%就是紫外线引起的。阳光照射会导致皱纹，斑点（Pigmentation），弹性丧失，粗糙，毛细血管断裂，以及红肿等。

周慧敏也说过，她从来不晒太阳，因为“会给皮肤带来很多问题”。你有周慧敏漂亮吗？你54岁的时候比她年轻吗？没有，就乖乖听话。

我是怎么防晒的？我发现开车是被晒的一大来源，所以开车时我戴草帽、墨镜、面纱、手套，对，我说的是夏天，还穿长袖衣！

• 皮肤与糖

第二大杀手，就是糖的摄入。东方女性比西方女性皱纹少、皮肤滑的一大原因就是，西方人吃糖太厉害。其他原因包括西方人表情太丰富，笑太多（王菲就不笑，她老得很慢），不吃胶原蛋白比如猪脚等。

Sugar Aging 也是一大topic，可导致：粉刺增多，皱纹增多，皮肤松弛，黑斑等。自己看下面的图：

科学解释？注意了，这可不仅仅是老不老的问题，糖，影响你的DNA，这就可怕了。

At the end of each strand of our DNA is a little cap, called a telomere, which protects our DNA from damage. Every time our DNA is read and duplicated, those telomeres shorten. While our bodies normally replace those telomeres, sugar quickens that shortening, and thereby, advances the aging process.

怎么样，害怕了吧？事实上，吃糖最大的坏处远不止aging。其他的健康问题包括癌症在内，就不多说了。

• 发量

我所知道的，发量的各种秘籍，我今天都告诉你啊。

---洗发水。这么说吧，普通grocery store里能见到的所有洗发水，所有洗发水，所有洗发水，比如潘婷、飘柔啥的，哪怕是标了organic的，都决不能用！包括所谓的conditioner！你的头发全是它们搞坏的，我就可以这么说。

这里面的化学成分都相当糟糕，头发是洗干净了，甚至摸着“柔顺”了，然而你的头皮、毛囊，都给损害了。如果你不知道该怎么按照“成分”来选洗发水的话，最简单的一个建议——

去Wholefoods 买，他那里基本上所有的产品我都会用。

---洗头频率。绝对不能每天都用洗发水洗头。你不信我吗？你现在上Google, search "how often shampoo"，你会看到下面这段话：

自己去看。

“可是不每天洗头，我痒痒啊！”你知道原因吗？就是洗太频繁了。因为你的头必须要有头油！当你的头，发现你老是把它辛苦产生的油给洗掉，它被迫产生更多的油。

如果你不仅不每天洗头，还往头上抹椰子油，大概过上两三个星期，你的头就再也不痒，也没有头屑，5天不洗头都不痒，明白了？

另外，洗头时注意顺着冲，不要躬身把头发倒过来冲，很重要。

---梳头。网上各种“每日梳头一百下”的视频，真的有效，几个月后你的发量会增加。很多人少梳是不想看到梳子上的头发，其实人无论如何，每天都要掉50根左右的头发。重要的是，你还能长多少？仔细琢磨我这句话。

---杂豆，杂米。杂豆中有各种罕见的维生素矿物质，对头发非常好的。我目前就整天吃杂豆粥。当中尤其值得一提的是绿豆，西方人的研究结果，绿豆中还有下图中：

---补锌，上面的图也说了。多吃贝壳类比如蚝。

---“油护发”。你自己去搜搜印度人是怎么护发的，“油”，比如椰子油其它的油，才是护发王道。

• 白发

除非你已经满头白发，否则白发位置有讲究。以下来源是网络。

两鬓斑白——肝火旺。两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，由于肝胆互为表里，所以跟肝也有关系。而肝主藏血，所以两鬓长白发主要因为血不足。补血的同时要注意补气，如吃点红枣健脾补气，或喝点小米粥，因为气可生血、行血、化血，气补好了，血也就升上来了。

前额白发——脾胃失调。前额对应的反射区是脾胃。《黄帝内经》中指出，“女子五七，阳明脉衰，面始焦，发始堕”。前额属于阳明，而阳明主要跟脾胃有关，阳明衰，发变白，实际上是脾胃出了问题。阳明主气血，调理时注意不要熬夜，以免伤气伤血。年轻人气血旺盛，熬夜后很快就能恢复，但到了三四十岁，再熬夜就很难恢复，白天补好几个小时觉都比不上晚上早睡一小时。晚上在11点前睡觉，能帮助藏精藏血，保持精力旺盛。

头顶、后脑勺白发——肾气不足。头顶是督脉、任脉经过的地方，任督二脉跟肾关系最密切。头顶长白发，多由于肾气不足。后脑勺的部位在任脉附近，自然也跟肾有关。后脑勺对应的反射区是膀胱经。而膀胱的排尿功能和肾气的盛衰有密切关系。这类人除了要补气血，还要注意补肾，平时可多吃枸杞、黑芝麻等。

就说到这里吧，我喝杂豆汤去了。