最近做了很多次铜锣烧,小朋友们好喜欢~~算是成功解码多啦A梦最爱的铜锣烧啦,跟小伙伴们分享,食材和做法都简单^o^ 视频结尾分享失败案例分析,祝小伙伴们都能做出可口完美的铜锣烧! 夹馅儿用自制香甜红豆馅或巧克力榛子酱,吃一口便知道为什么机器猫最爱的食物是铜锣烧啦 早餐、零食两相宜! 食材: - 2只室温鸡蛋 - 35克细砂糖 - 1汤匙(21克)蜂蜜 - 25克牛奶 - 1/2 tsp 香草精 - 1汤匙(14克)溶化黄油 - 90克低筋粉 - 3克无铝泡打粉 步骤: 1. 液体食材和糖充分搅匀,筛入低粉和泡打粉,搅匀、过筛、静置15分钟 2. 中低火预热不粘锅,开始煎饼 3. 煎好的饼夹上自己喜欢的馅料就可以享用啦 |