亚麻籽含有大量的人体所需要的Omega-3 和Omega-6，据说每天两大勺的亚麻籽就能够起到很好的保护心脏的作用。 亚麻籽作为保健药品，在药店可以找到亚麻籽油，亚麻籽胶囊，亚麻籽粉等等， 而作为食物，可以找到黄色和棕色亚麻籽，有整颗的，有粉状的，有生的，也有熟的。

我相信大家对亚麻籽不陌生，可你见过亚麻的花吗？接下来请欣赏加拿大中部大草原上的亚麻花海。