周末去“缺德舅“里找美食
文章来源: 心中之城2020-11-06 07:46:43

常有朋友问,Costco, Trader Joe's(缺德舅) , Whole Foods. 这三家店哪家好。我常去的是Costco 和Trader Joe's。说心里话,Whole Foods 里的食品是很新鲜,但更适合美国人的口味。而且有机食品的价格也很贵。相比之下,Trader Joe's 的食品虽然冷冻的很多,但更适合亚裔的胃口。而且有机食品的价格很亲民。分享下我常买的东东。那也是无数次失败购物后的经验总结。

除了美食外,我最喜欢买的是Trader Joe's 的鲜花。常买的是$3.99和$5.99两种。他们家的鲜花保质期很长。买一束花回来可以开上十天左右。家里有鲜花,植物,特别是在寒冷的冬天,会觉得特别温馨。

 

平时如果不去中国超市,蔬菜就在这里买也是很方便。我常买的几种蔬菜:用这种小黄瓜来做拍黄瓜,太好吃了。芹菜切成丝,和豆干丝一起加肉丝炒。就是一道美味的芹菜香干肉丝。Arugula 中文名叫芝麻菜。可做沙拉,可清炒,可凉拌。

 

这种小番茄用来当零食吃,当水果吃,健康不长胖。

这种大番茄用来做炒鸡蛋,或是夏天做一道 Caprese Salad 也是很清凉美味。

 

各种坚果混和包。早上撒一把在麦片粥里,又健康又耐饥。

这款酸奶是液体状态,酸酸的。夏天加草莓和坚果一起,可以当冷饮吃。

 

这款抹茶用来做蛋糕,要有颜值就有颜值,要美味就有美味。就是有点小贵。

 

热巧克力是孩子们的最爱。冷冷的冬天喝上一杯,很暖心。

 

Bruschetta, Dry Tomatoes, Brioche Toasts 这三样家里常备。配烟熏三文鱼吃。Brioche Toasts 加 cheese,抹果酱,甜咸两相宜。孩子们也常常拿它当饼干吃。

 

这款 薯片适合出外出旅行吃,吃再多都不会想喝水,里面的青柠檬味道早已让你边吃边口舌生津了。

 

这款意大利辣椒酱是我的最爱。它的口感像极了剁椒。用它做剁椒鱼太合适了。加一小勺拌面吃,也别有风味。哪怕煎几块老豆腐,蘸着这辣椒酱吃,都有种吃大排档的气场。

韩国的海鲜煎饼,配上一碗白粥,很可口美味。

 

这款叉烧包是他们家所有中式点心里做得最好的。买来当早餐吃。

 

宫保鸡丁也很不错的。可以难得吃一次。就好像去了欧洲某国,好些日子没吃上中餐了。突然上了这道菜,就会想,啊,能吃上这么美味的中国菜,真不容易。就是这么一个感觉。

 

Trader Joe's 里的批萨很少买。 但这几款法式薄饼却经常吃。松露的味道有点重。但好像老美更喜欢。每次我拿起一包的时候,身边的老外看了都会说,这款好吃!。还有一款洋葱火腿,有点油腻。吃过一次就不再买了。

这款黑巧克力棍也是小朋友的最爱。其实打开就没几根,但玩着吃着可以开心一下午。

这款馅皮也是我的最爱。懒人版的万能酥皮。省时省力。用来做各种苏式点心:鲜肉月饼,萝卜丝饼,蟹壳黄饼或蛋挞,好吃极了。用来做苹果派也是很棒。试过不同的馅皮,没有比这款更可口的酥皮了。

 

这款冰激凌也是我家的最爱。一块热热的苹果派,再加上一大勺冰激淋,一起配着吃很爽口。

 

Traders Joe's里 好吃的东西其实还有很多。关键都是小包装,量小但品种繁多。而且经常不断有新口味推出。这也是逛这家店的乐趣所在。

祝大家周末愉快!