猪肉料理中，

红烧猪蹄是最没有技术含量的

因为猪蹄中丰富的胶原蛋白，

随便怎么烧，

都能给我们的口腔，

带给我们极大的满足，

唯一考究是，

到底煮耙点好吃？

还是有嚼头好吃？

看了这个视频，

你会恍然大悟，

原来红烧猪蹄这份菜，

是这个最好吃！