传统小豆腐是用磨碎的豆子和晒干的萝卜缨做的贫民农家菜。我用羽衣甘蓝kale做正合适。这个素食的血糖系数GI很低，饱腹感强，豆香味很浓郁。

注意，如果是多年的糖尿病患者，有肾功能方面的问题，请遵医嘱。注意少摄入植物蛋白，适量摄入优质蛋白。

请点击这里订阅【海涛蜀黍】