面包做多了,一般都不会去找特定的配方,家里现有的食材搭配一下,会有不一样的惊喜
比如,做蛋糕剩了点鲜奶油,怎么办,放进面团,连黄油都不用了
今天这个面包卷就是这么来的
原料: 450克 高筋面粉 6克 耐高糖酵母 4克 盐 50克 炼乳 50克 糖 150克 牛奶 130克 鲜奶油(淡忌廉) 1个 鸡蛋
将烤箱预热至 180C 或 355F 在烤箱的中下层,烤20分钟左右
撕开的过程还是非常治愈的
做法请参考视频:
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