经典的抹茶红豆戚风蛋糕,一定不会让你失望
食材: 6个蛋黄 105克 低筋面粉 10克 抹茶粉 70克 植物油 100克 牛奶 10克 糖 100克 蜜红豆
6个蛋清 70克 糖 1/2小勺 柠檬汁
蜜红豆:(只用一部分做蛋糕) 200克 红豆 400克 水 80克 糖
烤箱预热到150C/300F 上下火,烤50分钟
具体做法请参考下面的高清视频: