香肠2小段和芦笋若干都切滚刀小条。起个油锅，将两样东西下去同炒，烹少许料酒，加一点高汤或清水，大火焖煮1-2分钟即可。

小Tip:

绿色蔬菜在加盖焖煮的过程当中不可中途开盖，否则绿色就会转黄，严重影响感观。