香菜肉片
文章来源:
衣带渐紧终不悔
于
2006-03-22 11:05:25
肉片先用少许料酒和盐腌片刻,下干淀粉抓匀。起个油锅将肉片炒至发白,烹入料酒和少许高汤,加入香菜、白胡椒粉和盐,翻炒均匀即可起锅。