穷游阿历克斯之跳岛加勒比之瓜德罗普(Guadeloupe)之城市篇
文章来源: 阿历克斯2020-10-22 15:04:39

这瓜德罗普看起来好像没有什么很特别的地方。后来发现它其实有很好的海滩,只是没有被开发利用而已,尽是些散兵游勇在那里享受。

阿历克斯在多米尼克折腾了一番后感觉有些累,所以倾向于回到享受生活状态。于是逛逛街,四处瞎窜,成为瓜德鲁普此行的主要节目。
 
阿历克斯住的地方附近有两个主要城镇,一个是Le Gosier,另外一个是Pointe-à-Pitre,也就是阿历克斯坐轮渡登陆的地方。

另外阿历克斯也坐车跨过连接两块大岛的桥梁,然后再步行跨过桥返回,如图中红线箭头所示,算是两边都点过了卯。

 
 
为什么是法国就有正正紧紧的公交系统,还有比较准确的时刻表?为什么在多米尼克和圣卢西亚就不行?
 

 

Le Gosier的街景:

 

 

 
Le Gosier附近一个好像还有些热闹的餐馆吃一顿这样的饭:

 

以阿历克斯的叼嘴,吃得出那条鱼是在冰箱里呆过,不够生猛。

说起来,只有亚洲地区才可以看到中低档餐馆都可以搞点生猛海鲜。阿历克斯的房东推荐住处附近那家就在小港湾边的海鲜餐馆。但当阿历克斯有一天看到他们在准备晚上食材时,所杀的鱼都是有在冰箱里呆过的迹象,就没有了兴趣。

说到旅游中的美食,其实世界上很多地方真是没有什么可吃的。
 
当然这个问题是非常具有主观性的。阿历克斯对人生的领悟已臻化境,无欲无求。一身的烹饪绝技,很久以来仅仅是为了满足家人的胃口而已。阿历克斯自己生活的时候,大部分的烹饪都是清蒸。比如吃海鲜,除了姜,有时甚至连盐都不放。又如阿历克斯可以考得鲜嫩的牛排,什么都不放,感到非常享受。
 
阿历克斯的观点是,美食的最高境界,是如何将食物本身处理到有完美的texture,而不是靠调料。
 
真正世俗意义上的美食还是在东亚以及东南亚。在欧洲,法国和意大利一些地方还行,西班牙除了那一两个大城市,其他地方都不怎么样。海鲜吧,很多地方除了烤,就没有别的办法了。
 
不过在东欧的某些地方,还是能吃到一些令人意外的东西。比如阿历克斯旅游这么久,如果把吃的东西排个名次,那么在波兰华沙吃到的这个东西会排到第1位。好不容易把照片找了出来:
 
 
当然可能因为阿历克斯的游伴有波兰血统,知道点里面的名堂,也知道阿历克斯的喜好。

阿历克斯有时觉得去餐馆吃饭反而是个负担,看着花里胡哨的菜单挑花了眼。所以现在很多时候都当甩手掌柜,如果和人一起,经常是根本不看菜单,让家人或游伴帮着点一个认为觉得可以的就行了。其实很多东西,吃来吃去就那么回事,很多地方的餐馆也没有什么可吃的。

Pointe-à-Pitre,这个博物馆很有些特色,不知道和北京鸟巢是哪个抄哪个。

 

 

 

大厅里转了转,因为是关于奴隶历史的,太沉重,阿历克斯没有兴趣进去看。

 

Pointe-à-Pitre的街景:

 

过桥到了另外那个大岛,准备过步行桥返程:

在桥上看到的窄小海峡:

 

过了桥,走向Pointe-à-Pitre: