秋天到了,是时候该吃酥脆酥脆的香酥饼了 ,外酥内软,层层酥脆,再加上黑芝麻馅,口感更加的丰富。酥的掉渣
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食材:
油酥: 中筋面粉: 250克 无盐黄油: 80克 食用油: 80克
面皮: 中筋面粉: 310克 水:172克
糖:1汤匙 酵母:4克
做法:
1 把油酥 ,面团,黑芝麻馅分割成的小份
2 面团包裹油酥,擀成薄片,卷起整形,放入预热好的平底锅小火煎至两面金黄即可